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厨房灭火设备闭式系统的类型较多
1、按有无释放机构分类为闭式和开式的分类
2、按喷头流量系数分类，包括K=55、80、115等，其中K=80的称为标准喷头。
3、按安装方式分类，有下垂型、直立型、普通型和边墙型喷头。
报警阀是自动喷水灭火系统中接通或切断水源，并启动报警器的装置。在自动喷水灭火系统中，报警阀是至关重要的组件，其作用有接通或切断水源、输出报警信号和防止水流倒回供水源、以及通过报警阀，津南厨房灭火装置安装，可对系统的供水装置和报警装置进行检验。报警阀根据系统的不同分为湿式报警阀、干式报警阀和雨淋阀。
厨房灭火设备闭式系统的类型较多，基本类型包括湿式、干式、预作用及重复启闭预作用系统等，用量多的是湿式系统。在已安装的自动喷水灭火系统中，武清厨房灭火装置安装，有70%以上为湿式系统。
厨房灭火要求
1、如厨房燃气设备起火，只能关闭灶头的阀门，切不可关闭管道总阀，否则会引起燃气管道炸。必须先灭火，宁河厨房灭火装置安装，后关阀。
2、如油锅起火，千万不可浇水，否则水在油锅内会炸，引起大火蔓延、人员烫到；应使用灭火毯和泡沫灭火器。
3、如电气设备起火，千万不可浇水，秦皇岛厨房灭火装置安装，否则会触电；应先关闭电源，再用CO2或干粉灭火器灭火。
4、如排烟管道起火，应先关闭排风机，再用灭火器喷射。
5、如垃圾桶起火，向垃圾桶内浇水及可灭火。
动植物油的主要成分是饱和及不饱和脂肪酸的甘油、三酯，其密度一般为0.95~0.98g/mL，不溶于水。食用油的闪点一般在300°C以上，明显高于一般的燃油和润滑油，因此从点燃特性来说，食用油较为安全。对其持续加温时，油层上方的蒸气浓度很快就达到可燃极限之内，食用油就很容易被点燃。当油层温度达到360~370°C以上时均会发生自燃，油温迅速升高至400~600°C。因此，食用油火体现出热释放速率高、蔓延速度快等特点，并且由于燃烧介质整体温度偏高以及在燃烧过程中会因成分变化而导致自燃点降低(试验证明食用油燃烧时其部分热分解产物的自燃点在65°C左右)等情况，若无有效的降温手段，极易导致灭火之后发生复燃。
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第7年
