








对于阿利茄汁面很多人都是非常爱吃的,但是对于他的做法,很多人还是不知道的,今天小编就详细介绍一下吧:
配料
细挂面 100克
番茄 1个
火腿肠 1根
小油菜 4-5个
蒜 1瓣
食用油 2勺
清水 2碗
老干妈香辣酱 2勺
生抽 2勺
陈醋 1勺
01.番茄顶部切十字,开水去皮,切块
02.蒜切末,火腿肠斜切成片,小青菜洗净备用。
03.锅中倒油烧热,放蒜末爆香,再加番茄。
04.翻炒至出汁,加入2碗清水,大火煮沸。
05.放入细挂面,煮至八分熟时,放入火腿肠、小油菜。
06.等面条和小油菜煮熟后加入2勺老干妈、2勺生抽、1勺陈醋,再次煮开即可关火。搞定!
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