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1 、流动经营,无需店面:例如商业街、步行街、学校、车站、码头、居民区、旅游点等;
2 、街边店经营,临街门面:例如商业街、步行街;
3 、店中店经营:例如超市、商场、大酒店、酒吧、休闲吧;
4 、连锁经营:购几台设备,自己掌握香料配方,雇人营业,利润提成。

冷锅串串,是串串香火锅的一种演变“串串香”,属于川菜系。
冷锅串串出现在二十世纪80年代中期的成都 。成都一些城镇待业人员为了生计,就在一些热闹的场所如商场、影剧院、录相厅等附近摆摊经营“串串香”,餐饮培训,所以属于火锅的一种,餐饮技能培训,但略有不同。它是由各种蔬菜、肉食切成方便串起来的形状,用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串,再放入配方的锅里加工煮熟即可食用。食用时,可按自己的喜好添加油碟,醋碟等等。冷锅串串因其方便实用且经济美味的特性在市场上获得了迅速发展,现今的冷锅串串早已走出成都,成为深受广大民众喜爱的小吃。不过要注意,冷锅串串虽然有“冷”字,但它是热的,只是那口“锅”是冷的。

炕土豆,是恩施土家族的一个土特产,餐饮培训机构,做出来的土豆美味可口,吃了使人念念不忘。
恩施炕土豆是恩施的特产之一,比较出名的还有柏杨豆腐干,恩施酱香饼等。
做法:首先把土豆洗净,然后切条或切块,放入热油锅中,特色餐饮培训,待到金黄色时,土豆就基本完成了,然后放入大盘中,加入调料:姜汁、蒜汁、腐乳、黄豆酱、花椒、盐、辣椒等,放上一点香菜。然后搅拌,就这样,一盘香喷喷的炕土豆就完成了。炕土豆的营养价值很高,还可减肥,还有健胃养脾的作用。


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