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甲鱼的挑选：

一看主要看甲鱼的各个部位。凡外形完整，无伤无病，肌肉肥厚，腹甲有光泽，背胛肋骨模糊，裙厚而上翘，四腿粗而有劲，动作敏捷的为优等甲鱼；反之，为劣等甲鱼。

二抓用手抓住甲鱼的反腿掖窝处，如活动迅速、四脚乱蹬、凶猛有力的为优等甲鱼；如活动不灵活、四脚微动甚至不动的为劣等甲鱼。三查主要检查甲鱼颈部有无钩、针。有钩、针的甲鱼，不能久养和长途运输。检查的方法：可用一硬竹筷刺激甲鱼头部，让它咬住，再一手拉筷子，以拉长它的颈部，另一手在颈部细摸。

四试把甲鱼仰翻过来平放在地，如能很快翻转过来，且逃跑迅速、行动灵活的为优等甲鱼；如翻转缓慢、行动迟钝的为劣等甲鱼。

五怎么鉴别甲鱼的好坏呢？背光呈青色的清水甲鱼比背壳呈黄色的黄沙甲鱼好；甲鱼尾部超出背壳的为雄性，反之为雌性，雄性比雌性的好。一般750克左右的雄性清水甲鱼为。被蚊子叮咬过的甲鱼质量最不好。

甲鱼饲养的成本高吗？

 由于甲鱼的市场需求量因此甲鱼饲养成为了现在一个比较火热的养殖项目，很多的人都想要加入进来但由于本金不是太充足而一直不敢去做。这种时候大家想问的一个问题那就是甲鱼饲养的成本大致上是多少呢？

其实甲鱼饲养的成本并不是太多，大致上比较大的开支在饲料、甲鱼苗种、、池塘建设这些，如果我们的资金真的不够充足的话，那么还可以选择租赁池塘来使用，这样不仅花费少了一些而且现成的池塘也减少了消毒等步骤的处理工作。

   1.饲料成本:饲料在甲鱼饲养成本中所占比例算是多的一项，如果按照正确的方法来养殖甲鱼的话，平均饲料系数为1.5ー1.7，现在市面上的甲鱼饲料大致上为11元左右，按照这个系数也就相当月每公斤的甲鱼大致上需要8.3ー9.4的饲料。不过近几年来甲鱼饲料由于原料有些短缺，因此在价格上会时不时的上涨一点不过幅度不是太大，因此也不需要太过担心。

   2，甲鱼苗种成本：甲鱼苗种也算是成本中较高的一类花费，按照现在的市价来算台湾苗平均约3元/只，湖南苗族平均约3.5-5元/只。当然这些也只是平均的价格，具体的价格还是要自己去亲自询问甲鱼苗种厂家才行。

   3、成本：我们都知道无论你做什么样的养殖害怕的无疑就是疾病，甲鱼饲养也是如此所以我们一定要做好药品的防范，不过也不是太贵大致上每公斤的甲鱼消耗的成本在1元左右。

何为好苗，怎样选苗

以纯正之中华鳖苗为。在东亚和东南亚，中华鳖种类很多，而以中国长江、黄河两大水系生长的为***。这两处鳖营养、药用和经济价值皆高，且抗病能力强，其优良种质是几千年自然选择的结果。广东一些规模较大的养鳖场，其亲本基本来源于长江水系洞庭湖一带，种质资源***。

另外，值得注意的是，中华鳖从古到今生长在“本乡本土”，自然适应该地特定的环境条件，而境外鳖多从热带地区迁徙到这片“他乡异土”，由于地域不同，气候差异，使之难以适应，因而体质下降、易染病害，过去许多养殖场“全军覆没”的历史教训值得汲取。

注意选择非近亲繁殖的种苗

科学实验和许多事实已证明，近亲交配繁殖的鳖苗，容易出现畸形，且体弱多病，能力差。现在许多鳖场，由于养殖规模小，亲鳖数量有限，多用子代补充亲本交配繁殖，所产生的后代遗传病变较多，是值得注意的。

正确选择种苗的繁育场

现在有许多养殖户在选购种苗中有几个误区：其一，认为采购便宜鳖苗可以节约成本，而不考虑是否良种；其二，认为只要方便就近取材就可以，而不理会场大场小。殊不知，小场条件差，各种体质差、带病菌的杂苗混于一塘，结果“百家苗”得了“百家病”，因小失大。

选择良种场购买好苗种，是成功养殖的开端和关键，其道理不言而喻。投巨资、规模大的良种场，他们的亲本取源于原产地的鳖，而且引入后，通过提纯复壮，按一套符合的“良种良法规程”实行隔离养殖，以防各代近亲交配，并且还有充足的亲本资源供非近亲繁殖，相对可以避免异化现象。