




3、工业化标准运作,可实现店铺扩张。


























4、化边际成本。估计这个杯型是他们模型算出来的化的边际成本。通过用户调研,研究市面上各大饮料店铺得出的结论,在控制成本时,能够为顾客提供更多产品。
5、减少用户的选择。顾客能够把专注点放在产品的质量和口味上,而不用选择是小杯还是大杯,因为只提供一种规格。如果一杯不够,可以再买多一杯。如果一杯太多了,那用户觉得价格比较值。所以都是在促进用户的再次消费。
一次性纸杯也要清真么?在的导向上,除了尊重不同习惯之外,更重要的是和谐共处,不要人为地把区别扩大化,甚至形成某种隔离。这并不符合科学,也没有教义支持,但却很容易被分子所利用,人为扩大民族间的藩篱和对立。



























由于清真标识的滥用,以及公共服务场所开辟“柜台”、“通道”等所谓便民举措,已经不止一次在网络引发非议,一次次破坏了民族和谐的氛围。作为与饮食业毫无关联的金融机构,实在不应该添乱,银行的业务跟民族习惯没有任何关系,痛痛快快承认不当,抹去所有不必要的设限,才是真正的一视同仁。
银行的措施本来就站不住脚,强行回应曝出漏洞更多。大约不肯轻易认错,才是银行真正的特色和亮点,这一点我们确信没有民族之分。
有些朋友喝起咖啡来,真是重口味。




























我办公室里有一台咖啡机,给他们冲咖啡时,他们总要抱怨几句,“郑小塔,你这咖啡,味道不够浓,要加量呀!”
弄得我一脸无奈。
不过,到了星巴克,就简单了。
“你好,我要一杯卡布奇诺,要2个Shot ”,或者说,“你好,我要一杯卡布奇诺,两份浓缩咖啡的哦!”
(浓缩咖啡的意思,可以看《咖啡店的菜单上,为什么很少出现“意式浓缩咖啡”?》)
前台店员一听,就在纸杯的“Shots”空格子上,写上数字“1”,如下图,代表这杯咖啡要用2份浓缩咖啡制作。
几分钟后,你喝到的这杯卡布奇诺,就是咖啡味道超浓版本的。
当然,正常标准的星巴克卡布奇诺,是只用1份浓缩咖啡的,(以中杯 Tall 为例)。
如果你不说,不提要求,店员就默认为“用1份浓缩咖啡来制作”,相应的,“Shots”空格处,就是空白。
不过在星巴克,多加的浓缩咖啡(Shot),并不是免费的。
每多加一份,就要多付4元钱,多加三份,就是再多给12元。
曾经,我把这些讲给星巴克的店长朋友听,谁知,他听完就笑,
“郑小塔,如果你朋友点了拿铁,还要再加一份浓缩咖啡,还不如直接点浓郁咖啡拿铁,它们的咖啡含量和价格都是一样的。”
“浓郁咖啡拿铁,就是专门给这些重口味的顾客准备的!”
好吧!
人家星巴克老早就想周全了。

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