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全自动馕坑烤炉价格

馕坑烤肉是内蒙古美食的一大特色，口味香酥，肉质地嫩滑，尽管是一类烤串食品类，可是和一般来说的烤串，烘烤方法很不同，馕坑烤肉现有500年历史时间了，主要是烤羊肉，配搭别的的零配件和调味品烤，呼市特色特色美食蒙古族特色，备受游人热烈欢迎。

用馕坑火的辐射热和坑壁的高温烤制的。将柴禾置坑内点燃，渐渐的坑温达120－150℃，将羊肉切成约10平方厘米的块状，磕开鸡蛋加、胡椒粉、孜然粉、精盐、上好面粉，拌成糊状，均匀的涂抹在肉块上，然后将肉块贴入馕坑内壁，取出明火，堵住坑口，连焖带烤，约莫30分钟后即可。

环保馕坑用起来太省心了，就像使用燃气灶一样方便！传统的馕坑需要烧煤，烟煤又脏又呛，还熏人眼睛，火势也不容易控制。现在用的环保馕坑里面有发热条，会对馕坑快速加热，需要10分钟。因为不需要烧煤，少了煤烟，对健康有好处，而且这馕味也和传统馕没什么差别，这种馕坑应该推广。配合当地***推广环保馕坑，主动走访街边馕店，共计发放宣传折页2万余份，普及电馕坑加热原理，开辟环保馕坑快速购电通道，确保馕店可靠用电。

吃过的新疆烤肉很多，但是用馕坑烤的还是次。的烤架和铁签，将腌制、切割好的羊肉和羊肋条穿起来，放在馕坑里烤，肋条焦脆的边吃起来超级过瘾。咕嘟咕嘟的铜锅里炖煮着鲜羊腩，放着厨师独有***的汤底炖出来的羊腩鲜嫩入味，铜锅的汤底有很浓的香料味儿，细细品尝后回味无穷。大块的新鲜羊肉在红柳枝上紧密排列，入口后，羊肉的多汁和细嫩的肉质显露无疑，混合着红柳枝独有的木香，就这样被吞吃入腹，让人回味无穷。