国龙厨房设备制造(图)-电加热蒸煮锅价格-电加热蒸煮锅

电加热夹层锅用途与特点

电加热蒸煮锅广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时，也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部1队、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。

1、接电、加注导热油

2、将锅刷洗干净，投入物料，应先注入导热油，电加热蒸煮锅直销，接通电源，待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时，关闭电源。可转动手轮，使锅体倾斜，进行卸料。至此，即完成一次作业。

3、每进行一次作业，应检查导热油的容量，以免造成干烧，电加热蒸煮锅，损坏设备。

山东国龙食品机械有限公司是中国不锈钢压力容器及不锈钢设备制作企业，国龙机械生产电加热蒸煮锅。

适合各种不同的包装物：由于在降温过程中，不是直接向锅内注入凉水，电加热蒸煮锅价格，所以对于易碎的玻璃瓶包装，可以采取柔和的降温速度，避免由于温差过大引起瓶的破碎。这一特点也适合贝类的内容物，如蛤类，降温温差太大，或升温温差太大都会引起壳的破碎。

控制系统

A、利用屏幕进行触摸控制，而不是开关。

B、图表平板，不是刻度表。

C、所有时段均由模拟感应器和自动阀控制。

D、可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺。

E、压力和温度呈数字化显示。

F、所有的过程都被记录在磁盘上。