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超8成消费者对益生菌安全性有一定误解
益生菌须经过相关部门批准才能上市销售，经过批准的益生菌，对绝大多数人是安全的。但调查显示，32%的消费者认为益生菌可能有副作用，近半消费者对益生菌安全性存在一定疑虑。此外，18%的消费者认为益生菌可能使人产生依赖性，还有近4成消费者对此存在疑虑。
公众青睐活菌产品，对“菌株特异性”认识不足
调查显示，60%的消费者认为有活菌的益生菌产品健康效果更好。但31%的消费者认为菌量越多越好，20%的消费者认为种类越多越好，仅有21%的消费者关注菌株描述，说明益生菌的“菌株特异性”尚未引起足够重视。
益生菌一词早起源于希腊语“for life”（对生命有益），译为“益生菌”或“原生保健性”，为一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，并能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性微生物总称。2014年，国际益生菌和益生元科学协会关于益生菌的定义为：“当施以足够量时可赋予宿主健康益处的活的微生物。”需要特别说明的是，乳酸菌和益生菌并不是一回事。乳酸菌是能够利用糖类代谢、产生50%以上乳酸的细菌总称。益生菌的标准则严格得多，指的是经过科学研究证实，对人体有益的微生物。成千上万种乳酸菌中，只有少部分的菌株被深入研究证明其特定功效后才能称为益生菌。
安全检测。如今由于各种食品、和药品的泛滥，而且还有的敛财和一些唯利是图的商家的，使得人们对于的信任度明显下降，可是我们如何来证明它的安全呢？下面我们看看有谁家的保健食品或药品的片剂或的钙产品敢用其水溶液滴到眼睛里的？没有吧？为什么呢？因为大多数钙产品都是偏碱性的，滴到眼睛里小则变红使你疼痛难忍，重则导致视力减退或失明。
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第7年
