









以清洁能源电能为热源的电馕坑解决了大部分传统馕坑的问题,但是现有技术的电馕坑其加热元件布置在馕坑底部中心位置,在烤馕过程中,空气被加热后逐渐上升,通过与壁面上的生馕间的对流换热后,加热并逐渐将馕烤熟,而换热后的热空气大部分沿着馕坑中心竖直上升排放至大气中,馕坑内壁获得的热量十分有限,大部分热量随着热空气散失至外界环境中,而这部分能量并没有被合理的利用。

多功能烤炉直销
本实用新型的目的通过以下的技术方案实现:一种便携式馕坑炉,包括下炉体、中炉体、上炉体、加热炉膛和炉盖,加热炉膛置于下炉体内部凸台上,中炉体置于下炉体上部,上炉体置于中炉体上部,炉盖盖在上炉体顶部;所述下炉体、中炉体、上炉体、炉盖依次自下而上可拆卸连接;所述下炉体为半球形,底部向内弧形折起形成弧形锅底,所述弧形锅底部中心部分向上隆起形成圆形凸台,所述凸台中心开有圆孔,下炉体底部均匀连接有不少于3个支腿;
馕坑是维吾尔族生活中极其重要的传统烤制工具,现有馕坑还存在的缺陷是,由于馕饼放置在燃料的旁边进行烤制,煤和木材等燃料燃烧产生的灰尘会污染馕饼,并且会影响馕饼的口味和营养;此外,现有的馕饼在烤制肉类食物时,肉类食物中的水分和油脂滴落在木碳上,产生油烟,油烟中的致病物质直接进入烤肉内,对人体健康不利,并且烤出来的肉质干硬,口感不好。

馕坑烤炉什么食物都能烤制,无论是无论是羊肉猪肉兔肉等肉类还是水果蔬菜、海鲜,一应俱全,而且烤制出来的食物外酥里嫩,口味甚佳。囊坑烧烤突破传统的瓶颈,适合了现代生活方式的新型餐饮模式,具有口味***、产品组合新颖、品牌化运营的特点。烧烤特色风味休闲较爱庞大市场有待挖掘,不论在城乡、集贸市场、大街小巷、公园、小区,还是夜市与休闲小吃摊点,烧烤及休闲小吃随处可见,它已成为众多消费者饮食中不可缺少的一部分,造就了一个庞大的消费市场。

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