钟楼区常州五香居加盟常用解决方案「五香居」

五香居非遗慈禧李鸿章卤味

“五香居”曾经有过成为头部的机会。

这家品牌的历史，向上可以追溯到慈禧时代。

那时，慈禧宴请群臣，看到李鸿章很少动筷子，打听了才知道，原来他吃饭讲究，爱吃老家芜湖的卤味。

随后，慈禧便派了一位擅长做卤味的御厨朱氏去李府。一直到李鸿章去世后，朱氏才离开，进入芜湖醉春酒馆掌勺，朱氏的技艺传下来，便成了“五香居”。2018年，“五香居”卤味制作技艺被列入非物质文化遗产保护名录。

五香居鲜卤猪蹄，冲刺热卤行业新赛道

五香居创始人孙洪留表示：“对于快招品牌我们完全不必担心，五香居是一家凭实力做到目前规模的企业，我们不管是2014年就自建了10W级药品级食品生产车间，还是之后和江南大学食品学院合作成立的食品研究所，都是在卤味行业深耕，希望把卤味这个事情做好，做到，成为一个品类。虽然热卤的市场空间很大，但不是每一个卤味品牌都适合做热卤，我们既然有现代化的食品研究体系和研发机制，并且有的运营团队，在热卤行业，我们有实力做到前列，也必须做到前列！”

现在人越来越追求健康的饮食，热卤赛道还在红利期，众多资本也是在关注状态，此次，五香居鲜卤猪蹄通过热卤类目一炮打响，走出了这条适应市场发展的道路，相信未来还有很大的发展空间，通过扩充门店规模，形成自己的城池壁垒。

，这位已过50岁，仍葆有行业敏锐眼光和巨大激情的孙洪留，说道：“接下来，公司的热卤项目将以这家店为起点，实施更的精细化管理流程，把握食品的口味标准和安全标准，提高门店卤制效率，后可持续于其他门店。”

怎么加盟五香居？加盟利润多少？常州五香居加盟

众所都知，五香居是一个老品牌，在常州等地有20年历史，有很多人就认这么一口，有不少吃着五香居长大的人，都还想着加盟一家。

那么具体怎么加盟五香居的呢？可以留言给小编，也可以直接到五香居拨打热线进行咨询，五香居传统卤味的菜品比较多，利润从35-55%不等，具体要看门店的订货单品来进行计算。

如果想加盟五香居，可以直接拨打电话进行咨询，了解具体的利润和开店条件

五香居加盟优势有哪些？五香居加盟流程？

五香居合作优势

1、前史;

2、非物质文化遗产;

3、御厨百年配方;

4、卤味。

五香居合作支持

1、全程营销服务支持

帮助合作商进行店址的选择和店址的评价，协助合作商赶快找到高的位置;

2、运营期间支持

公司推行营运督导支撑机制，做到专人管专店帮助合作商办理，疾速处理店面相关问题，进步销量;

3、开业前期辅导支持

免费为合作店进行形象设计、摆设设计，并有专人全程供应辅导服务;

4、开业支持

一对一开业辅导：开业前的准备，开业的实施，答客人提问等。

   五香居合作流程

1、品牌理解阶段，前往五香居集团调查;

2、品牌理解阶段，理解合作商;

3、理解参议合作协作细节，肯定协作类型;

4、意向协作阶段，合作店面选址告知企业;

5、意向协作阶段，公司理解调查店面选址;

6、供认合作商资质，签署合作合同;

7、公司统一设计装饰，结束店面建立;

8、检验装饰合格店铺，结束开业受权;

9、公司进行店铺运营培训;

10、由公司运营保证部帮助结束备货;

11、店铺开业，公司供应开业服务。