





特许经营的特点就是在经营业务及方式上高度统一,使各自的加盟者在合同的规定下形成一个资本统一经营的外在形象。如果其中一个加盟店没有按总部的统一要求去经营,特色火锅加盟连锁,就会破坏这一整体外在形象,使整个特许系统的声誉受到损害。因此,总部是有权利对加盟店实施有效的控制,以保证经营的标准和规范能够得到一丝不苟地贯彻。但是总部采取什么方法控制加盟店的经营,应详细列入合同中,以得到加盟者的理解和接受。

根据自己身状况,挑选出中意的项目,然后再区分出品类,关键看看该品类是否处于上升趋势,做出判断后,自己能否单干,一个新品牌,其实顾客没有我们想对某品牌有多迷恋,只是对品类感兴趣。事实上,品牌效应在一定程度上也是有限的,换个地方可能就没有那么大的吸引力,如果你先做你就是***,别人再做就是版,落后你一步。等处于平稳期了,你的动作快一点还能喝口汤,别人或许就得花钱买经验。一旦处于减退期你跑的会更快一些,不至于造成多大损失,还有可能赚一笔不小的转让费。

所谓竞业禁止,就是总部为保护经营技术及智慧财产,不因开放加盟而外流,要求加盟者在合约存续期间,或结束后一定时间内,不得从事与原加盟店相同行业的规定。此规范是为了保护总部的智慧财产权,无可厚非,特色火锅加盟,公平交易会亦认为此举不致。但是竞业禁止的年限究竟应该多久才合理?如果太长,恐会影响加盟者往后的工作权益。对此,曾有某连锁体系的竞业禁止条款规定为三年,被加盟店告到公平交易会处,公平会认为竞业禁止条款乃属合理,只是认为三年是否过长?后来该总部也很识相地把三年改为一年。所以加盟者在签约时必须考虑清楚,以免引发日后争论。


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