五香居食品有限公司-普陀区五香居-五香居加盟(查看)

我国卤味行业历史悠久，发展时间够长，目前存在的三种经营模式为：作坊式经营、区域性连锁品牌经营和***性连锁品牌经营。五香居是属于从区域性连锁品牌经营向***性连锁品牌经营的转变中。

五香居之前是地域性品牌，从安徽芜湖移师至江苏金坛后，迅速在苏锡常稳定了自己的位置，峰值时做到仅100多家门店，做到3个亿的销售额，如今，五香居在发展中，开始向外扩疆土，除了苏锡常大本营外，普陀区五香居，在上海、南京、济南、辽宁、陕西、内蒙古、海南等多地均开展门店进行运营。

五香居在进入江苏后，这20年品牌发展迅速，五香居食品有限公司，早在2014年就建设了十万级空气净化车间，为食品安全做了充足的准备，并规划了30个亿的年产值，足够支撑未来的发展。

随着众多卤味品牌不断出现在我们的生活中，也确实让小吃行业增添了更多的特色美味，让人们物质生活变的更丰富多彩。五香居品牌有120多年历史，进入江苏常州也有20年历史，已成为苏锡常地区一个拥有多家连锁店的熟食加盟品牌，还凭着自己的竞争优势，得到了诸多加盟商的青睐，那么投资五香居1901百年老卤需要具备什么条件呢?

要想在加盟五香居1901百年老卤之后能够顺利的开店运营，以下几点注意事项还是不能忽视的：

1、要有足够的投资能力：即便该品牌的投资门槛比较低，包含门店租金，只要有十几万的启动资金就可以了，但是对各个方面的开支明细都要做好预算和筹备，不能超出自己的能力范围;

2、要有长远的发展观点，愿意和公司一起发展;

3、要有合适的经营场所：选址工作是至关重要的，这关系到开店之后是否会有足够的客流量，如果自己在菜场或者社群有资源者佳，如果没有，公司有的选址人员协助您进行选址。

4、要做好品牌宣传推广：即便是品牌的度很大，要想拥有更强的竞争力，就需要不断的推广宣传，提高当地和门店周边的影响力。

“五香居” 起源于1901年，五香居，首代传人是晚清名臣李鸿章的御赐大厨朱氏。企业前身是创立于1946年的绿宝卤菜，1956年并入芜湖市食品公司，更名为“芜湖市食品公司五香居门市部”，1985年改名为“五香居熟食卤菜公司”，1991年成立了“芜湖市五香居食品总公司”，成为直属市轻工局的国有制企业。2005年，作为第六代传承人的孙洪留先生整体收购“五香居”品牌，从安徽芜湖移师江苏金坛。2017年，“五香居”卤味制作技艺现已被列入非物质文化遗产保护名录。

如今，江苏五香居食品有限公司已经发展成为占地80亩的现代化生产基地，拥有10W级空气净化车间，并获得了“芜湖市非物质文化遗产”品牌的称号。