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食用菌接种车间环境消毒的方法|食用菌净化车间|济南兰桥净化

   食用菌生产的流程不管是大棚生产还是工厂化还是基本一样的，由先是原料准备----装袋-----灭菌---制种（分为液体制种和固体种）------接种-------养菌------出菇（耳），这个过程都是不变的。而在几乎所有的食用菌生产厂家中，接种车间的卫生环境是关系到整个食用菌生产，自然空气中含有各类的“杂菌”，如在接种、制种环节中受到污染，会大大影响接种成功率及日后食用菌外形长相的美观度。当采用下送上回送风方式时，也可利用架空地板下空间作为送风静压箱。

   食用菌的接种操作需要无菌环境，所以接种室必须经过空气消毒，使之达到适宜接种的生物洁净等级。6，在试制产品检验合格报告方面：根据食品、食品添加剂所执行的食品安全标准和产品标准及细则规定，核查试制食品检验项目和结果是否符合标准及相关规定。此外，还配以其他消毒方式，目前国内食用菌行业接种室的消毒主要是采用以臭氧、紫外线、甲醛为代表的静态消毒方法，本文结合食用菌行业特点，对食用菌接种室常用的消毒方式，做一下详尽的分析：

   1、臭氧消毒属于静态杀菌，其化学式是O3。臭氧灭菌属溶菌级，杀菌***，无残留，可杀灭细菌繁殖体和芽孢、病毒、真菌等，并可破坏肉毒，不仅对各种细菌有极强的杀灭作用，对霉菌也很有效。无尘车间的风量一般按照室内换气次数来计算，通常是10倍，甚至几十倍，尤其是单向流无尘车间，换气次数达到房间体积的几百倍。影响臭氧杀菌的因素有湿度、温度、新鲜空气量、臭氧发生量、臭氧杀菌时间等，可同步对空气、物体表面、水消毒。

  臭氧消毒时对人体有毒性作用，因此不能在有人情况下使用，而且消毒后须在关机40分钟后方能进入车间。

   2、紫外线消毒也属于静态杀菌，其原理为：细菌吸收紫外线后，引起DNA链断裂，造成核酸和蛋白的交联，杀灭核酸的生物活性，致细菌，杀菌效率可达96％－99.9％。  

各种物件在送入洁净区前必须经过净化处理，简称“物净”。

   物料净化路线与人净路线应分开，如果物料与人员只能在同一处进入无尘车间，也必须分门而入，物料并先经过粗净化处理。

对于生产流水线不强的场合在物料路线中间可设中间库。

食品/食品添加剂无菌净化车间概述|济南兰桥净化

食品/食品添加剂无菌净化车间0好能与外界隔离，不能穿行或受其他因素干扰。食品/食品添加剂无菌净化车间的大小依需要而定，一般由更衣间、缓冲间、风淋室和操作间组成。更衣间放在外，主要供更换衣帽、鞋子等；设备选型及***装备的设计制造、各种管道的设计安装、电气系统设计安装等都必须遵循食品GMP的原则。缓冲间位于更衣间与风淋室之间，也可同时和几个操作间相通；操作间放在内间，主要供产品灌装，房间应不受日光直射，大小适当，高度适宜(具体根据生产设备的高度确定)。房间过大，清扫和消毒不便；过小，操作不便；顶部过高会影响紫外线的有效灭菌效果。墙壁应光滑无死角，以便清洗和消毒。食品/食品添加剂无菌净化车间应为密闭式并保持车间静压差为正压，设置空气消毒用的紫外线灯、空气过滤净化器和恒温装置。

净化车间无尘车间的地坪标准|济南兰桥净化

净化车间装修、 施工要求地板使以下点︰ 镘地板涂层质量要求为︰ 流畅、 光滑的、 即使没有标记和接口。镘涂由金属铲齿、 厚膜涂料胶粘涂层的方法。一般用于自流平涂料的涂层。无溶剂自流平地坪涂料用齿形镘刀或耙耙镘绘画方法的建设。由于铁绘在一起形成涂层厚，将直接影响涂布的均匀性，光滑，表面涂层装饰效果涂层质量相关。因此，建设的右侧的运营商，***，基本工作固体镘绘画技巧。镘刀主要用于无溶剂自流平地坪涂料。施工工具镘︰ 涂料的每个组件搅拌，配料和混合，滤芯过滤器去除颗粒，倒镘适用的起始位置在地板上，画的镘角落，举行镘刀，以便它倾斜的角度，向地面，平沿地面。多次回和提出关于剃须，注意将搭接关闭平用一把刀。济南兰桥净化工程有限公，是***从事空气净化技术研发、材料生产、设备制造和工程施工的高新技术企业。如果不是关于不平等或提示，会产生接缝或标记。镘申请自流平油漆，要求地板表面光滑水平。适用范围︰ 要求高度清洁、 美观、 清洁、 无菌的电子、 微电子行业、 执行 GMP 标准的制药行业，血液制品行业，也可用于学校，办公室，家的地板。性能特点︰ 1，在所选级别的无溶剂环氧和优良的固化剂; 2，表面光滑、 美观、 镜面效果; 3、 酸、 碱、 盐、 油、 媒体、 耐碱性特别好、 防潮、 耐磨损; 4、 耐磨性能、 耐压、 耐冲击、 一定的灵活性。