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在滚动的过程中，圆槽上方有高压喷淋系统，鲜鱼切片机多少钱，在去鱼鳞的过程中，把脱落的鱼鳞和内脏冲洗干净。后通过输送带把鱼输送出来。处理出来的鱼，鱼身干净无鳞，内脏全部清除并去掉黑膜，可直接进行下一步加工工序。 全自动杀鱼机，顾名思义，东莞鲜鱼切片机，就是整个杀鱼过程全部自动化。杀鱼时，只需将鱼放入进鱼口即可，根据鱼大小采用杀鱼的类型，选择好杀鱼过程的各个程序，然后开动杀鱼机就行了。 全自动杀鱼机不必经人工操作即可全部自动完成.经过后的鱼，取出后就可，

全自动杀鱼机设备侧边有一个出口，工作中时：把鱼平着装进去，（剁椒鱼头朝前，鱼皮朝下）设备会全自动把鱼吸进，横纵各二根含有钢垫的弹黄刚开始去除鱼鳞，2秒左右上下秒鱼鳞就祛除了。下一步程序流程是破腹和挖肠，2个设备固定不动在一起，鱼到位置停住，开腔刀冉冉升起，刀头在鱼腹正中间旋转，开膛的另外，鱼皮也清除整洁了，开膛刀全自动落到位置。加工好的鱼从出口出去，解决出来的鱼鳞、鱼肠所有冲到设备下边的汽车底盘分别分离排出。全部全过程不上10秒左右，增加设备的输出功率能够更快。该设备选用金属材质生产制造，耐磨损***，合乎食品卫生安全规范。实际操作简易，清理便捷，特性平稳，可以信赖。去鳞和去内脏效果非常的好，清理整洁，鲜鱼切片机怎么用，不容易对鱼身造成损害，鲜鱼切片机报价，不危害美观大方。一分钟能够加工7-8一条鱼，速度更快，省人工服务。杀鱼机功能齐全，立即完成去鱼鳞和杀鱼的加工工艺，生产制造。

先将鱼洗干净后放到砧板上，拿手按着鱼身，从鱼身沿着鱼骨头往鱼头顶部用刀割以往，切到剁椒鱼头的部位时抽出来刀，再用一样的方式将另一半鱼肉切下来。双面的鱼肉大家切下来了，先沿着纹理将大刺去除，随后用刀按照四十五度沿着纹理斜切鱼片，不能切的过薄，不然煮时非常容易将鱼片烧菜，但也不可以太厚，不然吃起來就不足细嫩。之上便是手工制作切鱼片的方式与方法，斜切片鱼片机有一种***用以切鱼片的设备，能够一次将成条鱼斜切一片，切完的鱼片薄厚一致，维持了鱼肉的美味，能够生产加工10斤之内的活鱼。