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诸城市乾晟食品机械有限公司
主营：烟熏炉，切丁机，液压灌肠机，真空拌馅机，冻肉切块机
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| 价格： | 5800.0000 / 件 |
1.真空滚揉机是干什么用的？
真空滚揉机想必做食品的朋友都听说过，它常用于一些肉制品的腌制入味，也称真空腌制滚揉机。我们生活中常吃到的鸡柳、骨肉相连、汉堡里的鸡腿、里脊肉、肉串等都是滚揉机加工的，吃起来比较水润劲道。
2.使用真空滚揉机有什么作用？ 使用真空滚揉机做出的产品改善了肉的组织结构，提高了肉的结着力和保水性；同时提高了产品的弹性和出品率，增强了肉的柔嫩性和结构稳定性。吃起来的口感更劲道入味。
3.真空滚揉机的工作原理？
真空滚揉机是指在真空状态下，物料被负压后膨胀的同时通过桨叶的循环按揉、拍打、静置达到腌制剂在肉内均匀分布并被充分吸收，并通过滚筒的转动和滚揉尺的拍打，还能使腌制液均匀的吸收扩散。
4.真空滚揉机有哪些型号？
真空滚揉机同真空拌馅机一样也分为很多型号，用户可根据产量来自行选择，常用的规格型号有：50型、100型、200型、300型、500型、600型、800型、1000型、1800型、2500型真空滚揉机，也可以根据用户实际需求来定制。
温馨提示：以上是关于滚揉机的详细介绍，产品由诸城市乾晟食品机械有限公司为您提供，如果您对诸城市乾晟食品机械有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ，您也可以查看更多与冷冻食品加工设备相关的产品！
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第11年
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