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丽水市老兵餐饮管理有限公司
主营：特色小吃培训,麻辣烫,烧烤,火锅,面点,凉菜,荤菜,素菜加盟
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老兵小吃培训为您介绍：
烤鱿鱼
1把鱿鱼除去内脏清洗干净，姜切成小片。
2盆中放入两勺辣酱、两勺生抽、三勺料酒、一勺蚝油和姜片搅拌均匀。
3把鱿鱼放进去抓拌均匀，腌制三个小时以上。
4用牙签把鱿鱼身体穿起来，这样是防止烤的时候鱿鱼卷起来，如果用的是大鱿鱼就用竹签穿起来。
5烤箱220度预热，把烤盘铺上锡纸，洋葱切丝撒在烤盘上，把串好的鱿鱼摆放在烤盘里。
6放入中层，上面加盖锡纸，烤十分钟
7调酱汁:取一个小碗，放入三勺番茄酱、一勺甜面酱、两勺蒸鱼豉油搅拌均匀备用。
8十分钟后取出鱿鱼刷上调好的酱汁。
9继续放入烤箱烤五分钟，这时就不用加盖锡纸了。
10五分钟后取出鱿鱼翻面，刷上酱汁放入烤箱再烤五分钟。
11到时间后取出鱿鱼换到烤网上，两面刷酱汁，再放入烤箱烤5分钟。（记得把烤盘放在下面，否则烤箱会很难收拾。）
12烤好后在鱿鱼上面撒上烧烤佐料，就可以大快朵颐啦！
下面为您介绍烧烤配料
大家如果吃烧烤的话大部分都是直接在肉上面撒上一些孜然粉啊，辣椒粉啊，胡椒粉啊等粉末还有油。
烧烤配料的出现可以解决大家的这个问题，腌好以后直接烤制，当然如果感觉辣味或者咸味不足的话，在烧烤的时候还可以撒上一些辣椒粉，这样会使味道更加丰富，口感更好。
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户外烧烤是春夏之际呼朋唤友、沟通感情和享受大自然的热门活动，眼看阳光明媚，室外春意正浓，是不是那颗烧烤的心又开始蠢蠢欲动了呢?但是户外烧烤看上去相当复杂，要筹备一场户外烧烤，相信就算很有经验的朋友也没法说得明白。
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第9年
