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电热锅保养维护:初次使用先通电干烧下,这样可以蒸发掉锅内的抛光蜡等油性物质,蒸锅厂家批发,然后加油均匀涂抹锅体表面,加热,这样锅体油脂就粘合在锅体表面形成一层油层,保证了锅体对食物隔离,***蒸锅厂家,形成不粘效果,既能保护锅体不被氧化也能有一定防粘效果。日常使用中尽量避免干烧容易造成锅体变形,冲洗的时候切记不要把锅浸没到水里清洗防止水进入锅体造成漏电,长期不使用清洁好锅放到阴凉干燥处。
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2、电烧锅烧坏有时可以通过换新触点进行维修。如锅胆不平,把锅胆放在已换好盘的锅内,用皮锤一圈圈慢慢敲打锅胆底部,直到锅胆与发热盘弧度完会吻合,以至于发热盘热量能均匀、迅速的传到锅胆上,不会使电热锅发热盘局部过热而提前跳闸。
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3、煎、烙食品功能
只需要选用适当的接热开关,即可实现不同的煎,烙火候。
4、烤制食品功能
把需烤的食品放入锅内,如烤鸡、鸭可在锅内放一铝箅,温州蒸锅厂家,然后打开火候开关,烤制过程中,适当用铲子翻一下食物,以免烤制不均匀。烤制完毕,关闭开关,拔下电源。
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