五门蒸柜产品特点:
原理:******发热管,将蒸汽二次加热达到高温效果。
控制系统:***微电脑全自动控制系统。外观:简约大方,样式新颖。材质:食品级304不锈钢板材。
智能控制,微电脑处理器、控温控时更方便;
高镍加热管;更安全、更健康;;
“过热蒸汽加热管”加热温度更高,尤其适合高原使用;
5个独立蒸汽发生器,蒸制食材更快、更准、更均匀;
5个独立工作舱室,鸡、鸭、鱼、鹅一起蒸;
5个独立微电脑控制,五种味道同时出;真正实现'一柜多用'。
本产品由中国人民***。
高强度门锁***。
商用电磁三门海鲜蒸柜的加热方式是什么,是发热管的还是电磁变频加热的?
发热管加热,造价便宜,智能蒸饭柜多少钱,海鲜蒸柜在海鲜的口感、耐用寿命、省电方面都非常薄弱。
变频技术加热,蒸5分钟出蒸汽,降一半功率的方式,慢慢到后面继续有规律的降功率,直至海鲜美味蒸熟,电气智能蒸饭柜,既保证时间,又保证了海鲜蒸柜所用的电费是原先的三分之一,节能省钱。
蒸柜的重要警示
1.严禁使用喷水管冲淋蒸柜!水会导电,大型智能蒸饭柜,机器有可能固渗水损坏或电器受潮漏电伤人。
2.所有维护保养工作均必须在切断蒸柜电源后进行。
海鲜蒸柜的使用和保养
1、避免干烧。大多海鲜蒸柜都有自动进水系统,没有安装防干烧系统,这样的问题是必须保证进水管里面不能停水,智能蒸饭柜,否则会形成干烧,造成危险。
2、定期放水。在使用过程中,有的客户从来没有放过水,长时间以来有机质会渗透进水箱内,造成沸锅现象;同时水中的杂质、结垢等全部留存在水箱内部,不仅降低蒸汽出气量,严重的胡造成烧毁底板现象,造成危险。
3、定期除垢。水中的钙镁离子在加热过程中会集结到水箱的四壁,形成水垢。水垢集结到一定厚度,就会阻挡底板的热量传给水,造成加热缓慢甚至不出气。严重的会听到啪啪的爆裂声,严重影响电磁海鲜蒸柜水胆底板的使用寿命。
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