南瓜种植方法-绿之堂-深圳南瓜种植

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南瓜

栽培历史

南瓜原产于南美洲，深圳南瓜种植，已有9千年的栽培史，哥伦布将其带回欧洲，以后被葡萄牙引种到日本、印尼、等地，明朝开始进入中国。李时珍在《本草纲目》中说：“南瓜种出南番，转入闽浙，今燕京诸处亦有之矣。二月下种，南瓜如何种植，宜沙沃地，四月生苗，引蔓甚繁，一蔓可延十余丈……其子如冬瓜子，其肉厚色黄，不可生食，惟去皮瓤瀹，味如山药，同猪肉煮食更良，亦可蜜煎。”

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迷你小南瓜的创新栽培技术

4引蔓：秧苗6片真叶开始倒蔓时，应及时引蔓，引蔓可以用布条，减轻对瓜蔓的损伤。引蔓时间可以选择在下午，瓜蔓韧性好，不易损伤，上午不宜引蔓。用布条宽松地扣在秧苗的基部，然后将蔓缠绕在布条上，引向畦的对面，然后将布条扣在铁丝上让瓜蔓上架，这样可以增加蔓的长度，提高结瓜数量。

5打侧枝：迷你南瓜多采用主蔓结瓜，单蔓整枝。及时摘除侧枝和雄花，南瓜种植方法，如果发现侧枝过大时应用剪刀剪除，缩小伤口面积，南瓜种植基地，减少对主蔓的损伤。值得注意的是，在摘除侧枝和雄花时，在基部出现较早的雄花应适当多留一些，防止以后雌花开花而没有雄花授粉的现象。

 

南瓜

红烧肉南瓜蛊 ：

红烧肉的做法1:猪五花肉洗净切块 开水下锅 去除杂质和腥味后捞起备用 锅内放入油 加入适量白糖熬成焦糖色（小火）放肉 大葱 姜 蒜瓣稍炒片刻 加入适量料酒 蚝油 老抽 八角炒出香味后放水大火煮开 小火炖制肉烂 南瓜洗净 切断一头 去除里面的瓤备用（南瓜不要太大的）肉炖熟后加适量盐 酱油 起锅倒入南瓜中 （小心烫到）上笼蒸熟 香喷喷的红烧肉南瓜蛊就做好了 此法还可以做：南瓜蛊饭 南瓜排骨蛊 南瓜蒸蛋等。

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