广州市金品厨具设备工程有限公司
我司是***生产厨房设备及通风工程设备厂家,至今已具有多年的生产经验,管理完善的企业。厨房设备、制冷设备内部结构。集商用厨房设备研发、制造、销售、安装、售后服务,商用厨房工程的整体设计、油烟处理、通风解决方案以及酒店设备配套供应于一体的型综合公司。
厨房设计与设备配置,厨具设备厂家,广州市金品厨房设备工程有限公司
一、中餐1、套体面积配比:(包房另计)厨房厅面仓库中餐:3.5 5.5 1 西餐:2 7 1 2、厨房设备与流程:流程:仓库(入货区/冷库)——粗加工——精加工(切配)——打荷——烹调区(炒/蒸/煲)——传菜——收糠洗碗
厨房一般常用设备:
A 粗加工:(1)盆台(单星、双星、三星)——用于蔬菜、鱼肉清洗Lx760x810 员工饭堂采用加深大星盆斗(标准星盆斗为500x500x350)(2)水台(单、双星工作台)——剖鱼、鸡、鸭等Lx760x810 (3)斩台——斩骨头、切蔬菜(初步切配)Lx800x810 (4)层架——存放粗加工前后的菜类及物品Lx500x1500 (5)高身雪柜一般在厨房无冷库时放置(也可不放)
广州市金品厨具设备工程有限公司
承接:酒店、餐厅、工厂、学校饭堂等企业单位排烟通风工程及厨房设备工程。如不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房改造工程、厨房土建工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、厨房热水工程、 煤气管道工程、通风系统工程等各类工程设计、制作、安装、维修、一条龙服务。 欢迎新老客户位临我厂指导,合作合赢。
餐饮业设施及卫生要求-广州市金品厨具设备工程有限公司
为规范我市餐饮业的卫生管理,根据《中华人民共和国食品卫生法》(下称《食品卫生法》)、《餐饮业食品卫生管理办法》的有关规定和《国家卫生城市标准》的有关要求,结合我市实际,制订《南海市餐饮业设施及卫生要求》(下简称《要求》)。第二条本《要求》适用于在我市范围内从事餐饮业经营活动并有固定经营场所的单位和个人,也适用于单位和学校的集体食堂。
第三条:餐饮业的新建、扩建、改建工程,不锈钢厨具设备,必须先向卫生行政部门提供工程地形图、平面布局图,经有关卫生监督员审查同意后才能施工,工程验收必须有卫生行政部门参加。第四条餐饮业经营场所的选址,周围应有良好的卫生环境,不得有有毒有害气体、性物质、粉尘和其他扩散性的污染源,餐饮厨具设备,距离这些有害场所或污染源25米以上。有排水通畅的下水道。
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承接:酒店、餐厅、工厂、学校饭堂等企业单位排烟通风工程及厨房设备工程。如不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房改造工程、厨房土建工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、厨房热水工程、 煤气管道工程、通风系统工程等各类工程设计、制作、安装、维修、一条龙服务。 欢迎新老客户位临我厂指导,合作合赢。
厨房工能间摆布,广州市金品厨具设备工程有限公司
粉房:四层存放架、星盆斩台、面粉车、木质案板台、双门斩台雪柜、四门雪柜、局炉、多功能搅拌机、绞肉机、和面机、三角蒸笼架、磨米浆机、粉房要有预进间,厨具设备,并且要封顶,烤房分开。3、粉房仓库:简单的货架。4、裱花间:平台雪柜、单星盆、高身雪柜。5、三文治门:三文治雪柜、单星盆、工作台柜。
商用厨房工程设计布局,设备安装找***的-广州市金品厨具设备工程有限公司
1、更衣室:衣柜;2、布草房:洗铱机、布草柜、烘干机;3、洗碗间:洗碗机、洗碟机、碗碟机、消毒柜、双星台、双星连工作台、四层架、碗碟柜;(1)面积要求:一般情况下,一个炒炉配6平方米面积;(2)一个炒炉需配置一个星盆;(3)洗碟台——四层架——消毒柜——碗碟柜。
餐饮厨具设备-厨具设备-商用厨具工厂由广州金品厨具有限公司提供。广州金品厨具有限公司()为客户提供“排烟通风工程,商用厨房设备,商用厨房工程”等业务,公司拥有“金品厨具”等品牌。专注于风机、排风设备等行业,在广东 广州 有较高***度。欢迎来电垂询,联系人:叶先生。
温馨提示:以上是关于餐饮厨具设备-厨具设备-商用厨具工厂的详细介绍,产品由广州金品厨具有限公司为您提供,如果您对广州金品厨具有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ,您也可以查看更多与风机/排风设备相关的产品!
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