重庆人有两个胃,一个用来装火锅,一个用来装小面,晨光初现时,街边面摊已然红火
毕竟对于重庆人来说,***巴适的早餐,就是一碗重庆小面
想知道重庆小面充满魔力的真谛?就一个字-----小,
小面,不过一把面与佐料,小面,就是素面一碗,没有复杂的食材与工序:以油盐酱醋葱姜蒜、油辣子、
芽菜、榨菜等佐料为面底,再盖上淡黄劲道的碱水面与青菜
——客官,面条机品牌哪家好,您麻辣鲜香的小面来啦!
一般来说店里默认是细面,面条机选上豪,需要点其他面型的需点单时特别说明的哦!
做一碗***的重庆小面以下十几种调料是不可少的:盐、味精、鸡精、酱油、葱花、姜水、蒜水、油辣子、花椒粉、胡椒粉、花生、芽菜、芝麻酱、猪油、菜籽油等,以上佐料种“油辣子”堪称重庆小面的精魂,会直接影响一碗小面的成败。
各位吃货,不要以为有以上调料就可以了,以上调料准备好后有些还需要特别治理哦!切看一一分解哈,如下:
芽菜:芽菜清水洗净后切成碎段,放锅文火里干炒(不放油)直到水汽炒干为止
深圳市瑞丰电器有限公司***生产面条机,商用面条机,意大利面面条机,重庆小面面条机,冷面加工设备,商用自动面条机,全自动面条机,型号齐全,***联保,***,欢迎咨询。
上豪商用面条机遇见重庆小面
人们常说:世间所有相遇,鄂尔多斯面条机,都是久别重逢。上豪商用面条机遇到重庆小面,重庆小面面条机,是真正的久别重逢,无论经历多少风风雨雨,这都是美好的相遇!
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