瑞丰电器(图)-五谷豆浆机-豆浆机

三种机使用建议

*榨汁机

原理是刀转动、离心力分离渣汁。

建议：

1.榨果汁时，看果蔬水分的多少，适当加水或冰块。

2.别超量榨汁，可少量多次。

3.运行时间尽量不超过30分钟，时间越长电机越热，会造成氧化加重营养流失。

*破壁机

原理是超高转速、切割粉碎、击破细胞壁。

建议：

1.需将食材切成小块，并加适量水。

2.机器下边垫一块软布，能降低高速破壁带来的噪音。

3.用完趁热立刻清洗，时间长了不好清理。

4、粉碎效果好不好

飞刀粉碎是采用飞刀循环切削技术来使大豆在水中被***粉碎和乳化，飞刀循环切削技术是用高速旋转串激电机带动刀片转动，不断让浆体翻滚混合通过刀片刃口切削成超微细沫，从而将大豆中的蛋白质释放出来溶解于水中，豆浆机，完全粉碎乳化成极细腻的乳状液体，植物纤维残渣很细腻不易沉淀，所以乳化效果非常好，完全不需要放乳化稳定剂，从而消除了乳化稳定剂对豆浆的污染。

不过就在***近，豆浆机，几个豆浆领域的巨头开始行动：豆浆机生产商“九阳”加强商用豆浆机在连锁餐厅的铺设，并开始推出养生概念餐厅和外卖；商用豆浆粉制造商“龙王”开始做新零售概念的“速饮机”……

在筷玩思维（ID：kwthink）看来，要洗去豆浆零售的种种“原罪”，面对豆浆行业种种“现实”，将豆浆推向更高的水平，还需要企业付出很多努力。

现实一：现磨豆浆，概念很美却难成真

豆浆来源于黄豆，豆浆机豆花机，***传统的制作方式是煮熟的大豆经过石磨研磨出汁水，因为质地醇厚而称之为“浆”。

不过在现代社会，用这种古老做法制成豆浆出售的情形已经几乎绝迹，但人们的口味还是非常刁钻，都知道现磨的新鲜、手工古法制作的浓稠。