大型食堂蔬菜配送-荔湾区食堂蔬菜配送-康峰餐饮多年经验

广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家***承包企业、学校、医院、单位饭堂和果蔬粮油配送的现代化后勤服务公司。以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念，与客户一同共创双赢。康峰是广州首i家提供蔬菜配送服务的企业，大型食堂蔬菜配送，主要以广州、惠州、汕头等地为主；十年来，蔬菜、肉类、果冻等全部来自正规、有实力的厂家，广州食堂蔬菜配送，其中蔬菜全部来自大型种植基地，价格最i低，厂家***。欢迎咨询：工厂食材配送、学校食材配送、单位食材配送、机关食材配送、饭堂食材配送、超市食材配送等。

广州食材配送

对于广州这样一个大都市来说，每天都有许多人在餐馆、酒店等吃饭，每天有许多人食堂吃饭，广州的医院、学校、企业、事业等单位的食堂数量很多，自然对食材配送的需求很旺盛、极迫切，这也催生了食材配送这个产业，及其发展越来越兴旺。对于任何一个食材的配送，客户都是提前下订单，然后食材方面的配送企业都要提前采购、分拣、装好等，再提前运到客户手里，提前的时间不会太多，因为不少食材是蔬菜、水果等容易坏的食材，荔湾区食堂蔬菜配送，既不能库存，也不能见多的水，及路上运输时间太长了，等等。

食堂食材配送需要保证食材的丰富性

蔬菜配送或食材配送的食材要丰富。食堂配送除了必要蔬菜、水果、肉类，还有其他米面粮油|、调味品等物质需要配送，有时候顺带需要食堂配送公司顺带采购一些相关的生活用品，如果食堂配送公司的采购渠道过于单一，根本无法满足食堂配送要求，这需要食堂配送公司强大的实力支撑，康峰采购渠道包括自有基地，长期与国内各名i牌食材供应商进行合作，而且有些与农户直接合作，保障食材新鲜丰富，几乎涵盖城市居民日常生活所需。

广州康峰餐饮管理有限公司。康峰餐饮经过多年的实践、发展和创新，公司建立了合理、有效、稳定的组织网络，现在已经形成以广州地区为中心，辐射整个珠三角地区的综合型后勤餐饮管理服务公司。这是一家大型的公司，并且与多家企业成功建立良好的合作关系。所以这是一家非常值得大家信赖与合作的公司。康峰餐饮专注为客户提供从田间到餐桌的***农产品配送服务，食材配送业务包括：学校食材配送、餐馆食材配送、酒店食材配送、餐厅食材配送、超市食材配送、商超食材配送等。

食材配送公司郑重承诺：

1、所配送的副食品均有符合国家卫生标准的许可证明和检疫证明.

2、根据厂家要求的质量配送，不合格产品无条件退回并及时更换.

3、配送的数量以厂家订货和过磅为准.

4、按厂家要求的送货时间准时配送到指i定地点.

5、产品定价为每周或半个月一次结算.

6、定时跟踪服务:每位客户有专人负责，有回访，有反馈，认真处理客户的每一条意见和建议.

食材蔬菜配送时要注意：

1.运输过程中应保持要求的温湿度等各项指标稳定，如高湿或超低温运输，应事先采取预防措施，同时注意二氧化碳和乙烯浓度的增加，冷敏性的蔬菜不应紧靠冷源，加强温度和湿度的检测和调控管理，防止冻i伤等各类病害及过熟；

2.蔬菜在车厢内堆码，采用防碰撞的包装和堆码方式，应优先保证蔬菜质量，同时兼顾空间利用的原则；

3.运输过程中应避免和减少振动，不同的运输工具、行驶速度以及蔬菜品类，在运输工具中振动强度也不同，运输中应加以注意；同时蔬菜装卸时，应轻装轻卸，避免机械损伤及墩地伤等。

广州康峰餐饮采用完善的质量风险管理体系，实现了从原料的精选，清洗，切配，包装，温控物流等全过程的标准化，物流化和透明化，保证原材料的安全。康峰通过标准化运营，信息化建设，促进管理升级从农业基地选择，品种挑选到食材加工，温控物流等环节实现全流程质量跟踪和控制，完成供应链的“可视性和可溯性”，实现了从农田到餐桌的透明供应品质系统。欢迎咨询：同城蔬菜配送、同城生鲜配送、同城农产品配送、黄埔开发区农产品配送、黄埔开发区蔬菜配送、黄埔开发区生鲜配送等。

康峰食材配送教你选什么菜做沙拉

做沙拉。这种吃法适用于一些味道较淡的绿叶菜，如生菜、油麦菜、莴笋叶、苦菊等。要注意的是，大学食堂蔬菜配送，沙拉酱或千岛酱热量较高，因为它们主要成分是油脂。少量吃是有益的，能促进胡萝卜素、维生素K等营养物质的吸收，但大量食用会导致脂肪摄入过多。与蔬菜沙拉相对应的中式吃法是生拌蔬菜，但也要注意油和盐宜少不宜多，醋、姜、辣椒等无油无盐的调味品可以适量多放。

单位食堂和学校食堂在选择蔬菜配送商，安全是首i选的因素；在选择食堂蔬菜配送企业时，可以从这两方面进行考虑：

一、保持蔬菜的安全健康

1、农i药残留检测设备。

2、确保配送的环境是干净的，以及容器是经过消毒的，保障蔬菜的清洁。

3、农产品溯源系统，监控蔬菜种植-配送的整个过程。

二、保持蔬菜的新鲜可口

新鲜的蔬菜烹调出来的蔬菜营养丰富，而且更香甜。这就要求蔬菜配送公司拥有强大的物流供应体系，第i一，蔬菜配送的车辆要足够多，才能支持多个食堂的用餐供应，第二，车辆具备冷藏功能，才能将新鲜的蔬菜运输到指i定单位的食堂。