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核桃烘烤设备

核桃微波烘烤设备

核桃微波烘烤设备广泛应用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果类的焙烤。与传统制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有杀虫灭菌作用;微波与光波的结合使产品达到色味具全。

   德州千弘微波设备有限公司研制的核桃微波烘烤设备也可适用于:

 1)、各种干果、坚果(比如花生、瓜子,核桃等产品)的烘干

 2)、各种果脯,蜜饯(比如蜜枣,梨果脯等产品)的烘干

 3)、各种肉脯、虾皮、鱼干(比如牛肉干,黄鱼仔等类型产品的烘干)

 4)、香菇、蘑菇、***等菌菇类的二次烘干

 5)、调味品类产品(比如孜然粉,辣椒粉,胡椒粉,隧道式微波烘干设备推荐,香叶粉,五香粉等)的烘干。

 6)、各种健康食品(比如可可粉,谷朊粉,葛根粉,魔芋粉等粉状食品)的烘干杀菌。

供应核桃微波烘烤设备的特点——能量转换***,加热速度快。微波设备本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生内部热量。使被加工物料内部的水分瞬间升温汽化、增压膨胀;并依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性,隧道式微波烘干设备,而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。

1、微波焙烤的同时,伴随杀菌效应。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右,处理时间在3~5分钟,且能很好的保持其营养成分。

2、使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。改善生产环境。微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、无污染,易于实现食品卫生的检测标准。

3、膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。

微波金银花杀青烘干机微波杀青设备是一种新型的杀青设备,杀青速度快、效果好、***。在杀青的同时,还可以除去约10%的鲜叶水分。微波杀青机的原理主要是利用迅速升温来钝化鲜叶的的活性氧化酶,抑制鲜叶中的茶多酚等酶加速氧化,防止在后续烘干过程中发生色泽严重改变,同时挥发鲜叶的腥草味,使茶香更好的形成。 加热系统、传动机构、出茶装置、控制系统和机架组成。

茶叶微波杀青机原理和金银花杀青机基本一样微波迅速升温达到茶叶中酶钝化温度而抑制其氧化,隧道式微波烘干设备报价,影响茶叶香气和色泽。当茶叶经过微波磁场后,产品颜色翠绿,隧道式微波烘干设备价格,形态饱满卖相好,茶腥味完全散发。用微波杀青烘干机处理后的茶叶绿原酸比蒸汽烘干保留多20%以上。

 千弘隧道式微波烘干设备即开即用加热迅速,而且是内外同时加热,湿热传导方向一致,可以使茶叶、金银花、玫瑰花等物料均匀;不会产生焦化和碎屑等情况。微波加热使茶叶中的酶钝化之后发生微波杀菌效应,使物料中的害虫菌落杀灭。

 使用隧道式微波杀青烘干机的好处在于节省时间成本和经济成本;一天的工作量仅需要三个人即可轻松完成生产任务。

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