洪桥街道食堂蔬菜配送-康峰餐饮新鲜食材-食堂蔬菜配送公司

广州市康峰餐饮管理服务有限公司是一家***从事大中小型企业与学校食堂承包、食堂管理，饮食服务，饭堂承包，饭堂管理，餐饮服务，膳食管理等食堂咨询、设计、承包的***机构。所有蔬菜，肉类来自我们自己的蔬菜基地和养殖基地以及大型批发市场，并且所有原料由物流公司统一配送。不受市场价的影响，可以有效的为企业节约成本。 由于我们的蔬菜由自己种殖，同城食堂蔬菜配送，由专门技术部门监督，蔬菜绝i对健康卫生。欢迎咨询：增城食材配送、增城蔬菜配送、增城农产品配送、增城幼儿园蔬菜配送、增城幼儿园食材配送、番禺食材配送、番禺农产品配送等。

康峰食材配送教你风味香排骨的***i制作方法

备好食材，排骨提前在冷水里泡去血i水

排骨里倒入盐、白胡椒、生抽、料酒，腌制1小时

排骨在锅中煸炒，煸炒至发焦倒入老抽翻炒均匀

锅中倒入热水2碗，大火烧开，转小火炖至1小时左右再大火收汁

另起锅，倒入剁椒和蒜片炒出香味，倒入尖椒、红椒和洋葱丁

炒出香味，倒入排骨、加入盐少许、生抽1勺、白胡椒适量、鸡精少许进行调味

康峰食材配送教你正确食用一些蔬菜

久存蔬菜——新鲜的青菜，买来存放家里不吃，便会慢慢损失一些维生素。如菠菜在20摄氏度时放置一天，维生素C损失达84%。若要保存蔬菜，应在避光，通风，干燥的地方贮存。

丢弃了含维生素***丰富的部分——例如豆芽，有人在吃时只吃上面的芽而将豆瓣丢掉。事实上，豆瓣中含维生素C比芽的部分多2-3倍。再就是做蔬菜饺子馅时把菜汁挤掉，维生素会损失70%以上。正确的方法是，切好菜后用油拌好，再加盐和调料，这样油包菜，馅就不会出汤。

用小火炒菜——维生素C、B1都怕热，怕煮，据测定，大火快炒的菜，维生素C损失仅17%，若炒后再焖，菜里的维生素C将损失59%。所以炒菜要用旺火，这样炒出来的菜，不仅色美味好，而且菜里的营养损失也少。烧菜时加少许醋，也有利于维生素的保存。还有些蔬菜如黄瓜、西红柿等，***i好凉拌吃。

广州康峰餐饮与机关、企事业单位、大专院校合作，在行业内通过质量管理体系认证、食品安全控制体系认证。拥有庞大的运输车队和自有基地的***食材供应链等保障体系。康峰餐饮本着对社会的高度责任感，一贯倡导有机、生态、绿色的理念，打造出一i流的餐饮膳食管理公司，受到广大客户的一致好评和广泛赞誉。我们秉承“客户至上、信誉好、用心服务、***管理”的运营宗旨。以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念，与客户一同共创双赢。欢迎了解：番禺农产品配送、番禺蔬菜配送、番禺生鲜配送、番禺幼儿园食材配送、番禺幼儿园蔬菜配送、海珠区幼儿园食材配送等。

食材配送需要合理规划线路

蔬菜配送公司在配送过程中必须合理规划线路，选择经验丰富的老司机进行配送，这也是整个配送网络优化的关键环节。合理确定配送路线就是以***少的环节，以***快的速度把食品蔬菜运至食堂，以保障食堂的正常运行。正常情况下，选择路程短、路况好的路线。其次，对于目标位置天气状况的事先了解，对于一些恶劣天气需要提前做好准备，提高运输效率。

鱼、肉类食材的挑选

鱼、肉类都是受环境污染影响***i大的食品，不仅各种环境污染物含量大大高于植物性食品，难分解农i药含量也远高于蔬菜、水果，而且还存在各种兽药的残留问题。污染物在动物体内有一个积累过程，且较多积累在脂肪部分，一般地说，动物的脂肪含量越高、饲养时间越长、体型越大，污染物残留含量越高，且食肉鱼的污染程度高于食草鱼。所以，购买鱼和肉类时，不必追求鱼大、肉肥，有机认证的鱼、肉类所含兽药、农i药残留量低，绿色认证的鱼、肉类所受的环境污染相对较少，值得优先购买。

康峰餐饮管理服务有限公司始终把“食品安全，食品健康”放在首位；严格监控从原材料采购到食物上餐桌的每个环节，可以随时接受客户和相关质检部门的检查。一旦发生安全事故，本公司愿以未结算的伙食费用作为赔偿。康峰具有完善的物流配送网络，洪桥街道食堂蔬菜配送，配有蔬菜、副食品、粮油、厨房用品等的网点；派专人专车从事配送，广州食堂蔬菜配送，能够快速准确、准时地运送到公司承包的食堂，确保新鲜、卫生及***，欢迎咨询：广州食材配送、广州蔬菜配送、广州农产品配送、广州生鲜配送、广州街道食材配送、广州街道蔬菜配送、广州街道农产品配送、广州街道生鲜配送

为什么要选择***食材配送公司

第i一***配送

品质有保证的广州食材配送公司有完善的服务流程，一体化服务可以保障配送的效率，尤其对于学校以及公司食堂而言，不会出现逾期配送等情况，不会耽误食材的正常使用。签订合同后，配送公司会马上组织货源并进行品质检验，之后便可配送，而且，***广州食材配送中心会定期听取客户的服务反馈，根据实际情况进行优化。

第二食材安全（加多方检验）

据广州食材配送公司介绍，旗下所有的食材皆为***采购，能够减少流转次数，避免在运输中发生污染，而且***采购的价位也相对较低，规模化配送***势极强，让利于客户。在产品配送之前，均需要经过严格的质量检查，多方检验后方可配送。

第三价格低（***采购）

由于***广州食材配送公司从食材采购、配送、运输等都具有相应优势，也可在一定程度上节约人力成本，所以它对客户的报价也相对较低，尤其对于长期合作者让利更大，可以使客户***i大的限度减少投入。

第四货物足斤足量

有口碑的广州食材配送不但有齐全的品种，可以满足不同客户的要求，而且它的所有货物均为足金足两，***电子秤过重，防止货物斤数不足。

以上是***广州食材配送公司的强大优势。所有食材均为明码标价，会为客户提供***的食材配送方案，尤其对于食材需求量大、需求样式多的场所来说，更应选择***广州食材配送公司，所有食材保证质量，保证送货时间准确。

为什么要选择***的食材配送公司而不要自行采购食材

1.自行采购一般来自是小档口或流动摊贩，货品质量无法保障，更不用提退换货等售后服务;

2.散客采购单品量小，议价能力弱，身份容易被黑，不易获得真正实惠的行情价！

3.需要专门支付费用安排人员凌晨起床去市场，辛苦不说，采购这个岗位，信任和是否值得信任才是大问题！

4.自行采购基本都是现金结算，财务管理票i据容易混乱，***公司一般有账期和送货单，清晰明了！