屋头串串香加盟费-个性化的串串香连锁

串串因为具备受众年轻、人均消费低、选择多样等优势得到了众多消费者的喜爱。截至2019年2月21日，在大众点评上，成都、重庆、北京、上海以及深圳等城市搜索“串串”相关的关键词，相关的商户就超过1000家。今年串串仍将保持高速增长，扩大市场占有率，根据市场总量的预估，串串即将在2020年成为又一个“千亿品类”。

屋头串串，土生土长的成都串串品牌， 天生便带着成都人的惯有的热情与执着，基于对串串本身的热爱，细心钻研成都***本土的串串味道，发掘成都人***地道的串串吃法。对原料精心挑选，严格把控食材；对酱料精心研制，严格把关味道；对底料精心炒制，严格把控火候，保证每一口都是成都串串本味。

屋头串串，将成都人的热情与火辣沸腾于红汤中，不断推陈出新，将成都元素可视化，营造有趣的就餐氛围，让顾客不仅能品尝到地道的成都串串味道，更能感受到成都人民的热情火辣，让吃串串成为有趣的体验。

屋头串串味道鲜美颜值高，首先是视觉无论装修还是菜品，都做到了高颜值且实用。为了做到味道鲜美，一丝一毫都不能马虎。新鲜食材，个性化的串串香连锁怎么样，精工细做，山西串串香连锁怎么样，顾客是验证你菜品味道的尺子。屋头串串在这些的基础上，做到串串手工串制，荤素、颜色、营养搭配考究，由嗅觉到视觉再到味觉由内而外“美”。

屋头串串充满趣味性和时尚感，让大众消费者更喜欢。同时，品牌在食材的选择、制作工艺以及搭配等方面的创新，更是让食客们对屋头串串有了不一样的体验。它有文化底蕴，更具有川蜀美食特色，更具有吸引力。

成都屋头串串创于2005年，14年的串串香加盟历史，属于成都老资格加盟品牌，在十余年的市场大浪淘沙中始终屹立不倒且稳健发展，现***加盟店遍布大江南北。14年门店实战经验传授，特许经营资质保障加盟安全欢迎广大客户前来垂询。

其他竞品餐饮店相比，串串香的利润也是很高的，口味好的串串香连锁怎么样，比起火锅、冒菜都要高出一小截，毛利润在60%-70%，原因是由于串串香的食材分量相对较少，以“串”的方式制作出来的食材整体上价格更高了。单从利润的角度来讲，做串串香比做火锅还要赚钱。

串串香行业真实利润也是颇为可观的，目前市面上的串串香都是按签计价的，五毛钱一根签，素菜1-2根签，荤菜上面会插上5-6根签。顾客消费的时候竹签扔了不少，但吃到的东西并不多，在吃饱的情形下，平均客单价是非常高的，普遍在40-60元之间。所以很多做串串香的店家蕞开始都非常赚钱，日入上万月入几十万的大有人在，用内行人的话说就叫做：“只要有口味，有特色，就不愁没钱赚！”

但是，光看销售额不看成本肯定是不行的，做生意的人都知道，除了垄断竞争，口碑串串香连锁怎么样，其他开放竞争的行业100%是几家欢喜几家愁的局面，有赚钱的也有亏本的。串串香也一样，并不是所有的串串香店家就能够大赚特赚，也有亏本的，而亏本的原因，大多数都是忽视了开店的基本原则，不会做餐饮，做不出口味又控制不了成本等等。

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串串香是受欢迎的食客饮食之一。在许多餐饮业务项目中，利润一直保持在较高水平。——市场上有钱。因此，串串香在北部和南部遍地开花。然而，由于管理不善，我们经常看到许多火锅店关门。原因不同。首先，串串香店如何定位消费群体？ 1.服务对象分析a。消费者的***特征：普通学生，农民工，普通工薪族，白领，公务员，他们的消费习惯和消费等级不同; b，消费者的年龄特征：如老年人喜欢轻型，年轻人喜欢的味道和口味等; c，消费者的性别特征：女性和男性往往在盆的类型，口味和菜肴类型上有一定的差异; d，消费者的地域和国家特征：不同地区和不同国籍的人对一系列花盆有不同的要求，应予以区分。当然，由于串串香的相互渗透和串扰，许多味道已得到改进和创新。它们适合大多数人的口味并具有共性，但它们对于消费者分析至关重要。 2.消费者消费行为分析消费是一个综合的概念。消费者行为包括消费水平，消费结构，消费模式和消费习惯。一个。消费水平与顾客的经济承受能力有直接关系，这反映了顾客的支付能力和这种支付能力适合满足需求，直接表示为顾客选择的品种和类型的串店; b，消费结构是顾客各种消费支出的比例，其支出与职业，年龄，性别，地域种族等因素有密切联系; c，消费方式包括个人，家庭，企业，群体等。不同的消费方式在选择等级和品种方面有所不同; d，消费习惯反映在用餐环境，氛围，品牌，风味，经济等方面。 成都屋头串串香认为什么样的消费群体定位决定了你打开的火锅店的类型。流行的串串店的价格与火锅的低成本和风味的普及程度有中度关系，并且座位率和周转率相对较高。