【中药名】鸡冠花 jiguanhua
【别名】鸡公花、鸡髻花、老来红、鸡角***、鸡冠头。
【英文名】Celosiae Cristatae Flos。
【来源】苋科植物鸡冠花Celosia cristataL.的花序。
【植物形态】一年生草本。高60~90厘米,全株***。茎直立,粗壮,绿色或带红色。叶互生,卵形,卵状披针形或披针形,长5~13厘米,宽2~6厘米,两端渐尖。花序扁平,鸡冠状,顶生;苞片、小苞片和花被片紫色、红色、淡红色或黄色,干膜质;雄蕊5枚,花丝下部合生成杯状;子房上位,柱头2浅裂。胞果卵形,鸡冠花供应,盖裂。种子扁圆形或略呈***形,黑色,有光泽。花期7~9月,果期9~10月。
【产地分布】***各地均有栽培。
【采收加工】秋季花盛开时采收花序,除去杂质,晒干。
【药材性状】穗状花序,多扁平而肥厚,呈鸡冠状,长8~25厘米,廊坊鸡冠花,宽5~20厘米,鸡冠花景观,上缘宽,具皱褶,密生线状鳞片,下端渐窄,常残留扁平的茎。表面红色、紫红色或黄白色。中部以下密生多数小花,每花宿存的苞片及花被片均呈膜质。果实盖裂,种子扁圆***形,黑色,有光泽。体轻,质柔韧。无臭,味淡。
鸡冠花又名红鸡冠、鸡头、洗手花、波罗奢、青葙,苋科青葙属。一年生,高30-90cm,花红、黄、紫、白色,温带4-6月播于露地。夏季开花,夏季播则秋冬季开花,***带晚秋播,覆土不宜过厚或不覆土,7-10天发芽,长出2-3片叶可移植,6月定植,带土坨移植,能自播繁殖。生长期不宜过湿或过肥,以免徒长。极易杂交,适花坛、盆花、花镜、切花、干花、片植。分为球冠组、矮生组、羽冠组、穗冠组。1000粒/克。鸡冠花的注意事项:
一、使用注意事项:
鸡冠花有收敛止血,止带,止痢的功效的临床上一般用于***崩,白带,下久痢不止等建议到当地医院***仔细询问中医医师用法用量。
二、食用注意事项:
1、不适宜搭配其它花茶饮用。
2、是药三分毒,鸡冠花花语,鸡冠花虽好,但也不能过量服用,以免出现不良症状,反而有害身心健康。
【龟胶冠花蛋汤】
做法:将鸡蛋150克打和碗内,放上包胶20克搅均匀;鸡冠花75克洗净,改刀成片;炒锅内放化鸡油烧熟,下鸡蛋糊炒泡,加猪肉汤、精盐,煮沸2分钟后,下鸡冠花、胡椒粉,煮熟,起锅入碗,放上香葱花25克即可食用。
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