绿色蔬菜配送-蔬菜配送-宏鸿农产品集团

营养成分

每一百克含：

   热量（19. 00千卡）·蛋白质（2. 60克）·脂肪（0. 20克）·碳水化合物（3. 60克）·膳食纤维（1. 80克）·硫胺素（0. 08毫克）·核黄素（0. 08毫克）·尼克酸（0. 60毫克）·维生素C（5. 00毫克）·维生素E（0. 05毫克）·钙（9. 00毫克）·磷（64. 00毫克）·钠（0. 40毫克）·镁（1. 00毫克）·铁（0. 50毫克）·锌（0. 33毫克）·硒（0. 04微克）·铜（0. 09毫克）·锰（1. 14毫克）·钾（389. 00毫克）

食物功用

   1.开胃健脾。竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促消1化、增强食欲的作用

   2.宽胸利膈、通肠***。竹笋甘寒通利，绿色蔬菜配送，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出.它的高含量纤维素在肠内可以减少人体对脂肪的吸收，减少与***有关疾病的发病率

   3.开膈消痰。竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化1瘀滞，治高血1压、高血1脂、高血1糖症，且对消化道ai肿及***ai有一定的预防作用

   4.增强机体***1力。竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的***功能，同城蔬菜配送，提***病抗病能力。

   5.保健功效。开胃健脾，通肠***，化痰***，增强***1力。

医1疗价值

   竹笋味甘、性微寒，归胃、肺经

   具有滋1阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益1气、利膈爽胃、利1尿***、解1毒透疹、养1肝明目、消食的功效，还可开胃健脾，宽肠利膈，通肠***，开膈豁痰，消油腻，***毒

主要价值

毛豆含脂肪约20%，蛋白质约40%，还含有丰富的维生素，富含营养，除供直接食用外，可作酱、酱油和各种豆制食品；茎、叶、豆粕及粗豆粉作肥料和优良的牲畜饲料。

豆粕经加工制成的组织蛋白、浓缩蛋白、分离蛋白和纤维蛋白可为多种食品，如人造肉、干酪素、味精及造纸、塑胶工业、人造纤维等的原料。

    宏鸿是中国历史***悠久的***食材配送服务公司之一，公司稳定经营近20年，开展从生态基地到客户餐桌的***农产品服务，致力于流程和服务模式的持续优化升级，达到降低客户成本和提高供应效率的目的。随着中国市场化深入，近年来宏鸿集团的农产品业务迅速发展，规模实力不断增强，蔬菜配送，营业额每年以40%的速度快速增长。

营养

一般新鲜马铃薯中所含成分：淀粉9～20%，蛋白质1.5～2.3%，脂肪0.1～1.1%，粗纤维0.6～0.8%。100g马铃薯中所含的营养成分：能量318千焦，钙5～8mg，磷15～40mg，铁0.4mg～0.8mg，钾200~340mg，碘0.8~1.2，食堂蔬菜配送，胡萝卜素12~30mg，硫胺素0.03～0.08mg，核黄素0.01～0.04mg，尼克酸0.4～1.1mg 。

马铃薯块茎含有大量的淀粉。淀粉是食用马铃薯的主要能量来源。

马铃薯蛋白质营养价值高。

马铃薯块茎含有多种维生素和无机盐。

马铃薯也是所有粮食作物中维生素含量***的。

马铃薯可作为蔬菜制作佳肴，亦可作为主粮。

功效

可以用来治胃痛、痄肋、痈肿，是和胃健中药，性平味甘。