香菇粉碎机厂家-康威可定做香菇粉碎机-镇平香菇粉碎机

     南阳康威面粉机械销售有限公司***生产各种小型面粉机及小型成套设备、香菇粉碎机设备。结合目前***状况，即操作机器的主要是年龄偏大的留守人员，我们研发了易操作，性能稳定，出面***及面质好的地仓系列磨粉机、皮芯系列磨粉机及双箩系列磨粉机等全自动面粉机。

     康威香菇粉碎机又被叫做香菇料粉碎机、食品***不锈钢粉碎机、香菇***不锈钢粉碎机、无尘香菇粉生产线、香菇***粉碎机、香菇粉***设备。经粉碎后的规格均匀，厚度可调，整套设备结构简单，工作稳定、耗能少，产量高、加工成本低。

     香菇属于微生物生产方式的密集型劳动，我国传统生产方式则是完全靠人工劳作，近年来通过机械化生产则只是解决了装袋问题，而其它依然完全靠手工劳作才能完成，手工部分占劳动量的70%。日、韩、台湾省经济发达，香菇作为较艰苦的劳动，已逐渐被年青一代所放弃。随着中国劳动力工价成本的提升，如果以我国目前工资水平开支，即便目前大规模化生产也同样是生产成本大增，如果不从生产工艺上进行根本的改进，也将会被我国年轻一代所放弃，按照传统的种菇模式，广大香菇菇农虽然每年种植几千棒上万棒，每年收入个几万元或十来万元，他们固然高兴，但他们长此以往的高强度的劳动与他们的收入是不成正比的。

     虽然在我国出现不少规模化工厂化周年化生产的各种新模式，但仍然停留在传统的香菇生产工艺上，即通过机械配料、配水、拌料、装袋、高温高压灭菌、空调强冷、机械打孔接种、人工二次套袋、人工多次循环翻堆倒袋、人工辅助机械刺孔增氧、人工辅助机械刺孔排放生理黄水，人工脱袋出菇、大功率空调制造培菌和出菇环境温度，如果利用现代机器设备加这种传统生产工艺，人工费用支出成本仍将占据较大比例，只是稍微减轻了部分劳动强度，则大功率的空调设施的运转电能费用也无形中使香菇生产成本巨额上升，尤其是香菇本身生理周期长，如果按照我国现阶段的香菇价格行情根本无力支撑这种生产体系的运转与延续；可喜的是上海农科院研发的机械化装瓶培菌、再挖瓶制块出菇的二次培养菌砖栽培模式，湖北随州的长方形菌块立体出菇生产模式、山东七河的吊式栽培模式，他们在生产工艺上有所改进且具创新性，香菇粉碎机生产线，但中国的电价不像国外的电价和菇价那样能够平衡支撑且有利润回报，无尘香菇粉生产线，香菇完全工厂化栽培周期长与我国的高电价、高水价的现实相悖。韩国每度电价折合人l民币0.18元，地下水十分丰富。虽然目前国内鲜香菇销售价格年年上升，但和日本每千克折合人l民币70元相比，价格依然是大相径庭，根本难以支撑当前工厂化栽培模式的成本费用。

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食用菌的简要种植技术

      食用菌栽培与作物不同，用的不是土壤，地面只是食用菌栽培的支持物。食用菌栽培用的是培养料，食用菌 要将培养料分解建造自身。这些培养料绝大多数都是人类不能作为食物直接食用的木质纤维素类的农林副产品，如 秸秆、木屑和禽畜粪便等。

食用菌虽然种类很多，但是栽培程序基本是一样的，即培养料制备→灭菌或发酵→接种→发菌（有的食用菌需覆土 )→出菇（耳）→收获。有的种类只出一茬，有的可以出几茬。

栽培食用菌的方法主要有生料栽培、发酵料栽培和熟料栽培。所谓生料栽培，就是将培养料加水搅拌均匀后不再灭 菌或发酵而直接接种，然后在适宜环境条件下发菌出菇。目前可以 生料栽培的种类只有平菇、草菇和大球盖菇，其 他种类都不能生料栽培。 发酵料栽培是将各种原料拌匀后，按一定规格要求建堆，堆积发酵，当堆温达一定要求后，进行翻堆，一般要翻 3~5次，然后在自然条件下接种，在适宜环境条件下发菌出菇。 凡可生料栽培的种类都可进行发酵料栽培。必须使用这一方法的都是蘑菇属的各种，如双孢蘑菇、大肥菇、巴氏蘑 菇（姬松茸），草菇、平菇、鸡腿菇等也常应用此法。 熟料栽培是指将培养料装入一定大小的容器，常用塑料袋，然后进行常压或高压灭菌，将培养料内的生物全部杀l死 。冷却后经无菌操作接种，在适宜环境条件下发菌出菇，如香菇、杏鲍菇、金针菇、木耳、银耳、白灵菇等都是 样栽培的。

此外，一些共生菌类，如松茸、牛肝菌等非腐生菌类，用上述任何方法都不能栽培出菇。但是由于其美味，市场价 格好，为了增加***状态的采集量，人们进行了半人工栽培。所谓的半人工栽培，就是人工接种在自然发生的场所 ，增加菌丝生长量，促使子实体多发生。

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食用菌工厂化大背景下菇农应怎么办？

     随着食用菌工厂化的深入发展，香菇粉碎机厂家，菇农的生存空间会越来越小，工厂化迫使菇农转变观念，在这一点上，有利于菇农生产技术和生产方式的进步，建议菇农从以下几点着手，必须要发展才能生存。

1、加强设备

小型工厂化并不是要实现工厂化，主要菇农要实现部分食用菌机械化和生产环节改进，提高生产效率，有效降低生产成本。

2、加强技术

菇农的技术水平在***近20年并没有太大的变化，这一点制约了菇农的效益，菇行天下感觉到新一代的菇农逐渐成长，这一现状会很快改善，镇平香菇粉碎机，新技术逐渐应用，菇农技术水平会稳步提高。

3、做当地市场有优势的品种

大部分食用菌以鲜品方式销售，一定要根据自己当地的市场决定自己栽培的品种，切不可忙目生产，比如现在西部某些地区黄金针菇的价格远远高于白金针菇，只有选择对菇农有优势的品种，才能有利润。

4、适度规模化

菇农也要适度的规模化，这样才能实现部分食用菌机械化，降低生产成本。