与小麦间作
1. 环境要求。羊肚菌一般在熟腐土、黄壤土、砂质混合土中均能生长。间作羊肚菌的小麦田,宜选择pH值为6.5~7.5的土壤,以利于羊肚菌生长。小麦种植以南北行向为好,并以大小行方式播种。其中,大行宽120厘米,中间走道宽40厘米,小行宽约20厘米。
2. 菌料培育方法。一种是先培育成菌袋后种入小麦田。菌袋培养料可用农作物秸秆粉75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、石灰1%、腐殖土2%,羊肚菌,或细木屑75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、熟腐土3%两种配方,羊肚菌的栽培方法,按料水比1∶1.3拌好料后堆积发酵21天,含水量为65%。采用规格17厘米×33厘米的聚丙1烯或聚乙烯塑料袋装料,每袋装料550~650克,后续灭菌、接种及培养方法和大棚栽培相同。菌丝满袋后5~6天即可栽培到小麦田间。
***分离
首先要具有食用菌***基础知识、多年的***分离经验及菌丝鉴别能力,其次要购置母种培养基、无菌接种箱、恒温培养箱、冰箱、高倍显微镜等必要设备。根据当地羊肚菌生长季节,趁羊肚菌生长旺盛时做***分离工作。
分离方法
羊肚菌的分离方法与其它食用菌大不相同。它需要一种助生菌与羊肚菌菌丝共生时才能出菇。这种助生菌长期活动在土壤中,有时以芽孢菌形式出现,有时以菌丝形式出现。它为羊肚菌的原基形成和子实体生长发育起着至关重要的作用。因此,从土壤中分离该菌比其它任何方式分离要好些。但从土壤分离难度太大,成功率不到万分之一,并且难以分辨,所以只有采取羊肚菌基脚土分离,才能真正找到羊肚菌的出菇菌丝。初学者可在四川绵阳市食用菌研究所购买培养好的羊肚菌优良母种,并参加现场培训。
以下是羊肚菌菌菇营养液的作用和功能:
益富源菌菇生态宝的作用原理和使用功效:
1、 改善培养料的理化性状
益富源菌菇生态宝可以分解培养料中纤维素等大分子物质成分,降解成易被吸收利用的糖、氨基酸
等有机物,羊肚菌养殖,并优化基料的团粒结构,提高其透气性能和保水性能。
2、 增加培养料的营养,供菌丝和子实体吸收利用
微生物里的有益菌能固定空气中的氮,供菌丝和子实体吸收,同时还具有解P、解K的作用,使无效态P、K转化成有效态。
3、微生物产品产生的代谢物,可促进菌丝扭结和子实体生长发育
益富源菌菇生态宝喷施于培养料或菌体上,能分泌如酶、细胞分裂素、赤***、硫胺素等生物活性物,以刺激原基的形成,调节菌丝和子实体生长。
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