此外,胶原蛋白饮料,有研究表明,胶原蛋白可以协助排除体内的铝,减少铝在体内的聚集,胶原蛋白Ⅶ,降低铝质对人体的危害,并一定程度上促进指甲和头发的生长。Ⅱ型胶原是关节***中的主要蛋白,因而是潜在的自身抗原。口服后能诱导T细胞产生***耐受,从而抑制T细胞介导的自身***性疾病。胶原多肽是胶原或明胶经蛋白酶等降解处理后制得的具有较高消化吸收性、分子量约为2000~30000的产物,不具有明胶的凝胶性能,市场上销售的胶原多为胶原多肽。
常见补充方式有如下几种:
1、口服含胶原蛋白的食物 比如多喝富含胶原蛋白的骨肉汤、口服胶原蛋白补品等。但由于会被人的消化系统过滤掉很大一部分,且真正能到达肌肤并起作用的量非常有限,胶原蛋白液,因此,其过程比较冗长,效率也偏低。
2、主要用于填充深的***,皮肤损伤造成的缺损(如青春痘疤)和修补脸形的缺陷等。但注射到皮肤内的胶原蛋白会被人体逐渐吸收,因此其功效只能维持半年至一年,而且少数人群可能会出现过敏。
胶原能被特定的蛋白酶降解,即生物降解性。因胶原具有紧密牢固的螺旋结构,所以绝大多数蛋白酶只能切断其侧链,只有胶原酶、弹性蛋白酶等特定的蛋白酶在特定的条件下才能降解胶原蛋白,断裂胶原肽键。胶原的肽键一旦断裂,胶原蛋白,其螺旋结构随即被破坏而***水解为小分子多肽或氨基酸,小分子物质可以进入血液循环系统,被机体重新利用或代谢排出。可生物降解性是胶原蛋白能作移植材料被利用的基础。
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