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学做羊肉粉要多少学费？

羊肉粉是湖南，以新鲜的羊肉为辅料，配上细长爽滑的湖南，当地特色米粉，加入鲜羊肉汤以及各种鲜香调料，入口细滑，香鲜味美，油而不腻，老少皆宜。

每当你走在大街上，你就会发现经营羊肉粉馆的不少，也许有人会问？这么多羊肉粉馆，个个生意都好吗？哪一家才***？

其实，有这种想法的人也是可以理解的，因为都说是贵州羊肉粉嘛，但是，事实并不是如此，不是每个贵州人都会做羊肉粉。

豆腐的多种做法你掌握了几种？

豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐，且都是减f较佳食品。

一、琵琶豆腐

菜谱配料：

南豆腐一百五十克，瘦猪肉末一百克，鸡蛋两个，火腿丝、水发冬菇丝少许，葱、姜、淀粉、盐水、料酒、香油、味精、胡椒粉各适量，早点面条培训价钱，红葡萄酒一百克，高汤五百克。

制作过程：

1.将豆腐在沸水中焯后捣成泥；

2.与肉末、蛋汁、淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精搅伴至粘稠，放入葱、姜、水搅匀，再放入少许香油拌匀；

3.用十个羹匙，每个抹少许油分别盛入豆腐糊，放上火腿丝、冬菇丝，上锅蒸透，取出后去羹匙，将制好的豆腐丸摆在盘中；

4.高汤烧沸，放入红葡萄酒，再沸时浇在琵琶豆腐上即成。

二、金银豆腐

菜谱配料：

豆腐一百五十克，油豆腐一百克，早点面条培训价格，草菇(罐头装)二十只，葱两根，水一百克，汤料(粉状)十五克，酱油十五克，砂糖四克，葱油四克，昆山早点面条培训，淀粉少许调成浆状。

制作过程：

1.豆腐与油豆腐均切为两厘米见方的小块；

2.锅中加水，待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等，煮十分钟左右；

3.加入淀粉浆勾芡盛入碗中，早点面条培训好不好，周围倒入葱油，表面撒上葱段。

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三、核桃豆腐丸

菜谱配料：

豆腐二百五十克，鸡蛋两个，面粉五十克，色拉油五百克，高汤五百克，盐、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各适量。

制作过程：

1.将豆腐用勺子挤碎，打入鸡蛋，加盐、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精拌匀；

2.作二十个丸子，每个丸子中间夹一个核桃仁；

3.色拉油上旺火烧至五、六成热，下丸子炸熟即成。

学烤鱼要多长时间能学会

吃鱼不仅美味而且养生，人们经常吃的就是红烧鱼、水煮鱼。不过***j有风味特色的还是烤鱼。尤其是夏天的夜晚，大排档更是离不开烤鱼，这也给如此受欢迎的烤鱼也带来了商机。那么学烤鱼要多长时间能学会呢

烤鱼红油

另外就是杀鱼、腌鱼、烤鱼、配菜、烹饪等这些流程，一般在1-2个小时左右就能做好。陈先生说，每家烤鱼的配方不同，制作流程也会有些不一样，这样的话学习时间也会有些差别。我这个烤鱼技术是在多味滋小吃培训中心报名学习的，自己只学习了3天就完全掌握了。

因为有***的师傅一对一手把手的传授烤鱼全t技术，亲手实践操作，这样学习起来还是很容易掌握的。如果没有师傅教的话，估计很难学会，就算学会了也估计味道不怎么好。