转潮管理:一潮花菇采收结束,要让其“休息养菌”,积累营养为下批香菇生长提供养分,主要措施有:适当提高棚内温度,减少温差刺激,保持通风,减少喷水量,保持适量空气湿度及出菇袋表面湿度,时间在7-10天,转色袋标准:有一定弹性,菌丝健壮,菇脚坑转色,有10%左右的袋现蕾后即可进入下一潮出菇管理。
花菇采摘:目前花菇主要是保鲜出口,菇长至6~7成熟时,菌盖边缘内卷,不开伞就应采摘。采时切不可把菇脚残留在菇棒上,以免引起腐烂,造成损失。
夏香菇因为生产周期短,经济效益好,所以深受群众喜爱。近年来在我市发展速度迅猛,生产规模大,增加新户多,在技术管理方面往往因操作不当出现问题,香菇架厂家,特别是表现在出菇阶段的问题,涉及的原因比较多,如养菌、转色、注水催菇哪个环节有问题,都会造成不出菇、出菇少、坏袋等,湘潭香菇架,直接影响到菇农收入,挫伤群众生产热情和积极性。
出菇少、出菇迟或者不出菇的主要原因是:
菌袋生理不成熟。夏香菇一般大都制袋较早,香菇种植架,经历整个冬季,天气比较寒冷,养菌期间,有不少未采取加温措施,养菌温度低,长期处于10℃以下,有效积温达不到所需要求,造成菌丝发育不成熟,如果催菇早,就会出现不出菇或出菇少现象,甚至造成延迟出菇一两个月。
天津泰福钢塑管有限公司主营:香菇架、包塑管、蘑菇架、棚架、出菇架、菌架等。
香菇出现烂棒的防治方法
1、及早做好菌棒散堆、排场。香菇菌丝对外界温度十分敏感,香菇架生产,气温高于35℃时可能引起菌丝***。
原则上,菌棒应在高温季节前选择室内或室外通风散热好的场所完成散堆、移堆工作,注意轻拿轻放,避免振动菌棒,并且应安排在早晚低温时段进行,室内散堆菌棒应“三角形”或“井字型”堆放,堆高3~5层,堆间留有通风道。
高温期间严禁翻动菌棒,防止菌棒受振动菌丝呼吸作用加剧而温度上升,尤应重视低海拔地区低温型长菌龄“135”品种的越夏管理。
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