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湖北香城酒业有限公司
主营：果酒（原酒,加工灌装）生产,配制酒及其他配制酒生产
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含有一定糖分和水分的果实，经过破碎、压榨取汁、发酵或者浸泡等工艺，猕猴桃果酒加工，精心调配酿制而成的各种低度饮料都可称为国酒。我国习惯上对所有国酒都以其果实原料名称来命名，果酒加工，如葡萄酒、苹果酒、山渣酒、梨酒、木瓜酒、西瓜酒等。而在国外，多数人人为只有葡萄榨汁发酵以后的溶液，才能称做酒（Wine），其他果实发酵，名称各异，如苹果酒叫Cider，梨酒叫Perry。
世界上果实品种***的要算葡萄，有近8000种，因此也以葡萄果树栽培的面积***广，产量也***，约有80%的产量陪用来；酿酒。
湖北香城酒业有限公司坐落于美丽的桂花之乡——湖北咸宁。公司拥有湖北省通过国际有机联合会认证的有机水果原料基地，是农业产业重点的***。
公司通过与国家重点实验室——湖北工业大学生物发酵实验室的***研发团队深入合作。选育出具有国家优先水平的“***酿酒酵母”，研发出“控温发酵，恒温窖藏，超滤***”等***技术，羡慕依托自身无污染的有机水果和“品质***“的咸宁桂花等原料优势，开发出“采桑紫”桑果酒和“忆桂香”桂花酒系列产品。
所有的果葡酒是透过发酵作用得到产物，由此可见，发酵在果葡酒酿制过程中扮演着极其重要的角色。
1、什么是低温控温发酵？
低温发酵是低于常温，发酵温度在（18-22C°）之间，一般在20C°，由发酵物动态适当放大或减小，控温是通过机械制冷设备，在发酵设备装置中输入制冷液体循环进入带走热量，并达到工艺要求，保持良好的发酵环境。
2、为什么要采取低温控温发酵工艺？
低温控温发酵工艺在果葡酒的酿造中作出了重要贡献，葡萄果酒加工，主要表现在极大程度的保持鲜果中特有香气与风味，减低、减少营养物质损失，为***终消费者在享受饮酒的同时取得新鲜水果相对等的营养物质。
湖北香城酒业有限公司坐落于美丽的桂花之乡——湖北咸宁。公司拥有湖北省通过国际有机联合会认证的有机水果原料基地，是农业产业重点的***。
公司通过与国家重点实验室——湖北工业大学生物发酵实验室的***研发团队深入合作。选育出具有国内优先水平的“***酿酒酵母”，研发出“控温发酵，恒温窖藏，超滤***”等***技术，羡慕依托自身无污染的有机水果和“品质***“的咸宁桂花等原料优势，开发出“采桑紫”桑果酒和“忆桂香”桂花酒系列产品。
低度果酒所具有的兼容特性既是其盲点也是其机会点，消费者认知是其在未来市场推广中面临的主要障碍，谁能在新品类进入市场时树立起品牌，谁就将成为该品类的代表，而整个品类市场的扩大，还需要更多企业的进入。当葡萄酒产品在进一步提升产品层次与价格、向更***领域迈进略显乏力之时，当葡萄酒市场品牌集中度日益增加之时，低度果酒无疑将成为一种新的突破。
果酒只有白酒的三分之一酒精度，饮用起来不会有白酒强烈的***和恐惧感，也不会有啤酒肚的担忧，更不会有药酒难以下咽的抵触感。果酒正在以他的***性，进入人们的生活中，未来必将被年轻的消费群体所接受，果酒加工工艺，***时尚潮流。
湖北香城酒业有限公司坐落于美丽的桂花之乡——湖北咸宁。公司拥有湖北省通过国际有机联合会认证的有机水果原料基地，是农业产业重点的***。
公司通过与国家重点实验室——湖北工业大学生物发酵实验室的***研发团队深入合作。选育出具有国内优先水平的“***酿酒酵母”，研发出“控温发酵，恒温窖藏，超滤***”等***技术，羡慕依托自身无污染的有机水果和“品质***“的咸宁桂花等原料优势，开发出“采桑紫”桑果酒和“忆桂香”桂花酒系列产品。
产品自年投放市场以来，赢得了消费者和业内***的如潮好评，被咸宁市政作为政务用酒，荣获“湖北咸宁第三届国际温泉文化旅游节用酒”殊荣，名国政要、四海游客纷纷品尝，赞不绝口！
温馨提示：以上是关于果酒加工-湖北香城酒业-果酒加工工艺的详细介绍，产品由湖北香城酒业有限公司为您提供，如果您对湖北香城酒业有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ，您也可以查看更多与葡萄酒/香槟相关的产品！
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第10年
