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广东省微生物分析检测中心

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化妆品微生物检测-广微测第三方检测-***化妆品微生物检测

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广东省微生物分析检测中心隶属于广东省科学院,是一家集检测、科研及技术服务为一体的综合性第三方检测机构,为***、企业及社会公众提供***解决方案。广微测在食品安全检测技术、霉腐微生物及防治、抗生物材料研制与评测、化学品生态毒理测试评价、高新环境生物工程技术与产品、农用生物产品检测标准及安全性评价、产品污染分析和***鉴定等多领域形成了研究优势和服务特色,主持和参与国家、行业及地方标准的制修订50多项。

主要微生物检测领域有:食品微生物检测,化妆品微生物检测,饲料及宠物食品微生物检测,卫生用品微生物检测,饮用水微生物检测。

微生物的概念与分类

在自然界里,有许多肉眼不能直接看见,必须借助于显微镜放大才能观察到微小生物,这些微小生物总称为微生物。

微生物的分类,目前公认的包括七大类。即病毒→立克次体→支原体→系菌→饭线菌→螺旋体→蒸菌(酵母菌、霉菌)。排在前面的小而低等,排在后面的逐渐大而高等,本文内容只重点介绍三类。

微生物的特点

微生物除了个体微小、结构简单这一基本特征以外,还有一些其他特点也是与众多生物不同的。

种类繁多

微生物的数量和种类是十分惊人的。一滴水,一颗土粒往往都是一个微生物“社会”。其中以土壤内的生存密度蕞大,1克较肥活的土壤常含有几亿到几十亿个微生物;贫瘠土壤每克也含有几百万到几千万个,一只肮脏的苍蝇,全身能携带5亿多个系菌。

三对足能粘附700万至1000万个系菌,可见微生物的密集度之大。微生物的各类也很可观,自然界已知的微生物就有10万种左右。

纯净水微生物检测方法

在现代食品安全速测技术中确实有利用电导变化原理来测量微生物含量的方法,叫做:Bactometer系统,是一种用于估计微生物数量的新方法。

比较快速的方法也是有的,因为设备比较***,可能用的并不多  例如:

直接外荧光滤过技术(DEFT)

即用胶系统(SimPlate)

Bactometer系统

Malthus微生物快速测试仪

ATP生物发光技术(BL)

微量量热法

接触酶测定仪

***测量法

奥地利Sy-Lab公司的BacTrac4300和BioTrac4200自动微生物快速检测系统可以根据微生物在生长过程中利用低电导率的大分子物质(如蛋白质,多肽及碳水化合物等)进行新陈代谢,生成低分子带电荷的分解物,使电导率发生变化,电信号经放大后显示并记录,检测系统每10分钟检测一次电导率的变化,由计算机实时监控并自动给出结果。因此,只要先用标准方法对比做出标准曲线,就可以达到快速定量检测菌数的目的。对于致病菌或某些特殊应用场合,则不需要做标准曲线,如有电导率显著突变,则可以判断为初筛阳性,用标准方法进一步确认。  其特点是:  1.采用***的测量培养基电导(M值)和电极电导(E值)结合的方法,测量相对电导率变化,使灵敏度大大提高,E值测量法尤其适用于一些高盐分(高电导率)的选择性增菌培养基,使电导率法用于致病菌快速初筛成为可能。

广东省微生物分析检测中心隶属于广东省科学院,是一家集检测、科研及技术服务为一体的综合性第三方检测机构,为***、企业及社会公众提供***解决方案。广微测在食品安全检测技术、霉腐微生物及防治、抗生物材料研制与评测、化学品生态毒理测试评价、高新环境生物工程技术与产品、农用生物产品检测标准及安全性评价、产品污染分析和***鉴定等多领域形成了研究优势和服务特色,主持和参与国家、行业及地方标准的制修订50多项。

主要微生物检测领域有:食品微生物检测,化妆品微生物检测,饲料及宠物食品微生物检测,卫生用品微生物检测,饮用水微生物检测。

纯化水微生物限度检查

系菌计数:纯化水取水样100 ml,并做阴性对照,经直径为50 mm、孔径0.45μm 的薄膜过滤器过滤,小心取出滤膜,菌面向上贴于营养琼脂培养基平板上,将培养皿倒置于培养箱中,于30~35℃培养72 h,菌落计数,化妆品微生物检测,

霉菌及酵母菌计数:纯化水取水样100 ml,并做阴性对照,经直径为50 mm、孔径0.45μm 的薄膜过滤器过滤,小心取出滤膜,菌面向上贴于玫瑰红钠培养基平板上,将培养皿倒置于培养箱中,于23~28℃培养5天(可延长到7天),菌落计数;

系菌细胞的特殊结构

有些系菌除具有上述基本结构外,尚有某些特殊结构,如荚膜、芽胞、鞭毛、菌毛等。

荚膜  

有些系菌在一定的营养条件下,向细胞壁表面分泌一种粘液状物质,形成一层较厚的膜(约0.2μm)称为荚膜。荚膜中含有大量水分,荚膜对菌体有保护作用,可保护系菌抵抗干燥。系菌的荚膜与系菌的致病力有关,具有荚膜的系菌不易被白细胞所吞噬,故能在机体内生长繁殖,引起***。

     广东省微生物分析检测中心隶属于广东省科学院,是一家集检测、科研及技术服务为一体的综合性第三方检测机构,为***、企业及社会公众提供***解决方案。广微测在食品安全检测技术、霉腐微生物及防治、抗生物材料研制与评测、化学品生态毒理测试评价、高新环境生物工程技术与产品、农用生物产品检测标准及安全性评价、产品污染分析和***鉴定等多领域形成了研究优势和服务特色,主持和参与国家、行业及地方标准的制修订50多项。

     主要微生物检测领域有:食品微生物检测,化妆品微生物检测,饲料及宠物食品微生物检测,卫生用品微生物检测,饮用水微生物检测。

     鲜乳的消毒:

      消毒是杀灭病原微生物而对非病原微生物、系菌的芽孢及霉菌的孢子等不一定全部杀灭。鲜乳消毒的时间和温度,要保证极大限度地消灭微生物和极低限度地破坏乳的营养成分和风味。目前国内外常用的消毒方法有以下几种:

      (1)低温长时间消毒法:

       又称保温消毒法或巴氏消毒法。即加热至61~63摄氏度保持30分钟。这种方法虽然对乳的性质影响很小,但由于需要时间较长,而且消毒的效果不理想,所以目前生产市售鲜乳很少采用。

       (2)高温短时间巴氏消毒法:

        是利用管式杀菌器和极热式热交换器进行消毒。加热到72~75摄氏度,维持15~16秒或80~85摄氏度10~15秒。这样可使大批***连续消毒,但如果原料污染严重就难以保证消毒效果,并且在这种温度下,化妆品微生物检测费用,会引起蛋白质和少量磷酸钙沉淀。

      (3)超高温杀菌法(UHT):

      鲜乳在加压的情况下,使其温度达到沸点以上,***化妆品微生物检测,在120~140摄氏度保持2~4秒,化妆品微生物检测中心,据日本介绍,这种消毒法既能杀菌,又能极大限度地保持牛奶风味、色泽和营养价值。

      (4)蒸汽直接喷射法超高温瞬间灭菌:

       条件大致与超高温杀菌法相同,鲜乳与高温蒸汽直接接触,在喷射过程中瞬间达到杀毒效果。经无菌包装后即为消毒乳。

      (5)瓶装蒸笼消毒法:

       是将***装瓶加盖放入蒸笼内,待蒸汽上升后,维持10分钟;奶受热温度可达85摄氏度左右。据检验,每毫升系菌总数减少到100个以下,但营养成分略有损失。

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