香菇提取物
柱状田头菇(A. aegerita)主要分布在北温带和***带地区。我国主要产地为福建古田县,江西广昌县等(多为干菇),其中广昌县,2010年全县培植茶树菇筒约1.8亿筒,香菇提取物批发,生产干菇约930万斤,香菇提取物鉴别,年总产值2.4亿元。昆明、成都、北京等地(鲜菇)。另外,湖南、湖北、浙江等省的山地和丘陵以及云贵高原和黔桂山地也是重要产区
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营养价值
香菇中还含有30多种酶和18种氨基酸。人体所必需的8中氨基酸中,香菇就含有7种, 香菇含丰富的维生素D原,香菇提取物厂家,但维生素C甚少,又缺乏维生素A及A原。
中国的浙江省龙泉市,景宁县,庆元县三市县交界地带是早人工栽培香菇的发源地,其香菇人工栽培技术史称砍花法。据传早发明这项技术的是南宋龙泉县龙溪乡龙岩村人吴***(真名吴煜yù)。
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培养基配制的原理
生长因素:能调节香菇菌丝代谢活动的微量有机物,称之为生长因素。一般用作碳源的天然成分,如马铃薯、麦芽汁、麸皮、米糠等都含有丰富的生长因素,香菇提取物,无需另加。维生素B1可促进香菇菌丝生长,制斜面培养基时可加入少量。
凝固剂:常用的凝固剂为琼脂(洋菜),是由石花菜提制而成。培养基中各种营养物质的比例对香菇菌丝生长的影响很大。要根据香菇菌丝生长对各种营养物质的需要按比例配制。要注意对培养基pH值的调节。
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