参竹煨鸭块做法:沙参40克.玉竹50克,板鸭1只(500克左右).葱、姜、黄酒、盐各适量。先将板鸭去内脏.清洗干净.切成块备用;再将沙参、玉竹洗净备用。砂锅内加清水,放入鸭块,水沸后撇去浮沫.放入沙参、玉竹,文火煨40 分钟.鸭块熟烂后,捞出沙参、玉竹.加入葱、姜、黄酒、盐等调料.再用大火烧沸5分钟即可食用。功效:此药膳具有生津、润肠***的功效.对病后体虚以及肺***所致的低热、口渴,慢性支管炎所致的肺燥、干咳和糖病患者的调治都有辅助治作用。健康的中老年常食有益健康。
***鱼头汤
原料:大鱼头1个,鸡翅90克,***55克,芹菜l棵,豆腐1块,盐适量。
制法:将大鱼头放入锅,煎至两而微黄起锅,瓦煲加水适量煮滚,女人汤加盟,再放入鱼头、鸡翅、豆腐、***再煮沸,移小火煲2小时,放入芹菜段及盐即成。
功效:适用于身虚而致早谢、神经弱、腰痛等。
男人们,工作生活压力大,每天都很忙碌,很少能注重个人生活的保健,所以男人经常会有身虚脾虚之类的毛病,以上这种食补汤希望***朋友们能喜欢。
晚秋季节为肌梗死的高发病期.血压***在秋冬之交时血压往往较夏季***,因此容易造成冠状动脉循环障碍。此时日常饮食中应注意多摄入含蛋白质、镁、钙等营养素的食物,这样可有效地预防心脑血管疾病的发生。秋天宜收不宜散,因此秋季煲汤宜多选甘寒滋润之品,如百合、银耳、山药、秋梨、藕、鸭肉、柿子、芝麻等,以生津,养阴清煤。还需注意的是,夏季刚过,暑气消退,人们食欲普遍增加,此时不宜进补过度,以免过极伤胃。
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