鹤壁农村大锅台-老农民地锅炖-农村大锅台

鸡肉的营养价值很高，民间有“济世良药”的美称。“逢九一只鸡，来年好身体”的谚语。是说冬季人体对能量与营养的需求较多，农村大锅台哪家好，经常***进行滋补，不仅能更有效地抵御寒冷，而且可以为来年的健康打下坚实的基础。地锅鸡：由于鸡肉具有很强的滋补作用，现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领要多吃一些，减少患病几率。但也不是所有人都适合***肉进补，鸡肉中丰富的蛋白质会加重***的负担，因此有***不舒服的人应尽量少吃。

地锅炖鸡准备工作

1、把凉了的鸡块放进沙锅，倒入水，没过鸡块，放一个大料瓣(一个就够了，多了怕香料的味道夺去鸡本身的鲜味)大火烧开，此时不要怕麻烦，一定要用勺子把汤表面的那些浮沫撇出去，鸡的味道才会更好。

2、转小火，炖至肉熟烂，鹤壁农村大锅台，时间得用将近两小时吧，如果用高压锅会快些，不过味道没有沙锅慢火做的好吃。

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