黄花菜价格-黄花菜合作社原产地-漳州黄花菜

黄花菜别名金针菇、萱草、忘忧草等，为百合科。黄花菜属多年生草本植物，与木耳、香菇、玉兰片被称作干菜的“四大金刚”。分布于我国的东北、内蒙古东部、河北、山东、山西、陕西和甘肃东部、安徽省等地。喜生于山坡草地、杂草甸、林绿、林下和灌木丛中，黄花菜价格，花期6～8月，果期7～9月。

黄花菜的营养价值每100克干黄花菜中含蛋白质10.1克，脂肪1.6克，碳水化合物62.6克，比西红柿和大白菜高10倍。碳水化合物的含量和所含的热量与大米相似，维生素A的含量比胡萝卜高1.52～2倍。此外，粗纤维、磷、钙、铁及矿物质的含量也很丰富，黄花菜、木耳、香菇和玉兰片称为干菜的“四大金刚”，对人体健康颇有益处。

要想富得快，就种几亩黄花菜。近几年发展起来的黄花菜让团山人的腰包鼓了起来！”日前，在邵东团山黄土铺村，村民们高兴地说道。近年来，漳州黄花菜，为了***群众快速走上致富路，团山镇黄土铺村，通过市场分析，选定了种植生态型黄花菜来调整种植结构。效益到底咋样？谁也说不清楚，于是黄土铺的村干部带头种植，当年就产生了很好的效益。看到黄花菜效益不错，黄土铺村的群众心热了起来，仅去年一年就种植了500亩黄花菜，每人年均收入2300元。为此，村干部还专门多方收集黄花菜的加工技术及病虫害防治等知识，装订成册，发给群众，并及时请来技术***为群众指导相关管理技术。 据了解，近年来团山镇不断调整产业结构，引导群众发展***设施农业，黄花菜做法，如今种植黄花菜，以帮助许多贫困户摘掉了贫穷的帽子，走上了致富路。

黄花菜是是一种多年生草本植物的花蕾。黄花菜味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉，有清热、利湿等功效，对***、小便不通、***不下等，可作为病后或产后的调补品。 黄花菜常与***等斋菜配搭同烹，也可与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒食，营养丰富。