功能食品代加工-天津功能食品代加工定制-天津和治药业

一般食品和功能食品共性与区别

共性：都能提供人体生存必需的基本营养物质(食品功能)，都具特定色、香、味、形(食品第二功能)。

区别：功能食品含一定量功效成分(生理活性物质)，能调节人体机能，具有特定功能(食品的第三功能)；而一般食品不强调特定功能(食品的第三功能)。

(2)功能食品一般有特定食用范围(特定人群)，而一般食品没有。

浓缩(或添加纯度较高的某种生理活性物质)，天津功能食品代加工定制，使其在人体内达到发挥作用的浓度，天津功能食品代加工有哪些，从而具备了食品第三功能。

功能食品主要是欧美、日本对能够改善身体健康状况或减少患病的食品的一种称谓，国内更多的是对食品的定义，它们的本质相同，均属于食品，但适用人群范围和摄取量有微小的差异。功能食品是普通人可以日常适量摄取的食品，而食品更倾向于特殊人群定量摄取的食品，前者包含后者。中国产业调研网发布的2018年中国功能食品市场现状调查与未来发展趋势报告认为，功能食品行业在我国属于新兴行业，虽然近年涌现出一些如保龄宝之类的企业，但整体基础仍然比较薄弱，主要市场仍由国外品牌或外企企业控制，国内企业整体竞争实力较弱。

功能性食品的定义

随着时代发展，天津功能食品代加工可打样，社会进步，人们对食品的要求越来越高，食品的主题也发生了变化。

早期：满足饥饿需要（关注生存）；

现在：满足健康安全需要（降低有毒物，增加有益成分，功能食品代加工，关注点转移）；

未来：满足降低疾病风险需要（功能性增加）；

其实很早的时候国际上对于功能性食品就有了具体的定义：国际公认---“功能性食品要满足营养需要，可促进机体健康，降低疾病风险的食品”。由此可见，功能性食品有三层要求，而高层的属于第三个要求，自是降低健康风险。