御明电器(在线咨询)、炒菜机、供应炒菜机

如果有那么一台机器：你只要将各种食材放进去，它就能自动炒出一道美味可口的菜肴。你想要吗？

现在，在东莞的一家智能餐厅店，就有这么一批会自己炒菜的机器。在它背后，是一名东莞御明自动炒菜机公司耗时8年、花掉2000万元研制“自动炒菜机”的故事。

昨天，为了验证这台机器的“厨艺”，晚报记者特意去尝了鲜。海带汤、油爆虾、土豆丝……嗯，吃上去与普通美食也没多大区别。

自动炒菜机

东莞这家快餐店，“大厨”是一台自动炒菜机器

一进入这个200平方的智能餐厅，眼前居然是一个开放式的厨房。无数台自动炒菜机器，在工作台上安静地工作着。不时有客人进来体验这种智能炒菜机器，他们将酱料、蔬菜按照次序倒入机器，设置好时间，不久就端出了一大盘做好了的菜肴。

事实上，这家智能餐厅的自动炒菜机来源于东莞御明电器生产制造出来的，从2007年起，御明电器公司开始琢磨起自动炒菜机：能不能用一台机器取代厨师炒菜？经过不断偿试，中式菜肴制作程序复杂，光炒、煎、炸、焖、蒸、烧、卤、煮等就有一大堆方式，更何况不同的菜，要不同的火候。用机器做菜的难度，不言而喻。但这一试就是8年，一开始，以为花个几百万元就可以了，没想到一砸就是两千万，“……眼看快山穷水尽了，自动炒菜机终于试验成功了。

夏天炒菜怕油溅到身上只需这样做就可以了

前几天已经立夏了，南方都开始穿上短袖了。这给做饭炒菜的人带来了挑战。夏天厨房不仅温度高、油烟大还要时刻担心油飞溅到皮肤上被烫到住院等问题。

这不，前几天去闺蜜家做客，被她炒菜的样子逗乐了，她炒菜时特别害怕油溅自己一身，炒个菜都蹑手蹑脚的跟什么样似的，让我想起了自己刚下厨的样子。其实，炒菜不溅油，只需要知道这几点就行了哦。

把水分控干

炒菜时锅里总是噼里啪啦的，其实还是蔬菜表面的水分没有控干，洗完菜后，尽可能地把菜甩干。这样下锅时没有水珠，自然就不会溅油啦。

1.热锅冷油炒菜

首先，在保证锅干燥的情况下，冷锅不要着急下油哦，等锅烧热了再下油，趁着油温还没上来之前，就可以把菜放进去炒。除非是你要吃那种大火急炒的滋味，一般都是热锅冷油下菜，就不会被溅了。

2.菜顺着锅边下去

好多人炒菜因为怕溅油，所以躲得远远的，把菜丢进锅里，其实这样更容易会把油溅一身的。正确的做法是：把菜尽量低的贴着锅边慢慢倒进去放进去，这样油就不会溅起来啦。

3.自动炒菜神器

***后***利害的一招就是使用自动炒菜神器~御明自动炒菜机，其他可按照前面3种方法，然后把菜倒入锅中，自动炒菜机智能控温，炒菜时无油烟，也不会粘锅，机器自动翻炒，根本不需人看着。基本上你就不用担心炒菜时油会溅到身上啦，可以到客厅喝苶或做其他家务什么的，实在是太实用了，闺蜜听后也迫不及待的想去买台回来用。

御明炒菜机，做到真正无油烟

智能家居普及随着社会的快速发展，智能电器走进人们的生活，御明炒菜机，给您厨房生活带来***时尚新感受。御明电器，真正无油烟。

御明电器的炒菜机主要由集成电路芯片和控制器面板组成，用于根据不同食物和烹调方法设置工作时间和温度曲线，控制各执行机构的工作，实现食物烹制的标准化、程序化和自动化。

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