收野蝎子 干品 动物养殖 养殖***合作社 ****** ***通络
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***种:炸蝎法
原料:蝎子,粉丝
制作:将蝎子洗净,
特点:香,酥,有***,祛湿,***,祛淤的功效
1、将蝎子用咸盐水清洗3遍左右;
2、取适量油放入锅内,待油开;
3、油开将蝎子倒入锅中炸,炸焦即时!如想毒性大些,炸7、8成焦即可
4、炸完蝎子的油不要倒掉,打两个鸡蛋搅拌均有用油拨鸡蛋饼吃!很香;其次也可用炸蝎子的香油伴凉菜吃,也很不错。
5、先把粉丝炸好,控油,置于盘中,上面放上炸好的蝎子,这道菜有一个很好听的名字叫做———雪山飞狐!
第四种:蝎子泡酒
1、将蝎子清水清洗3遍左右;
2、将水控干
3、放入沙锅哄干 (泡出的酒不腥)
4、民间泡制全蝎药酒,一般要根据自己的身体状况或者病情,合理的添加其他的***,比如***全蝎加***,专为******性腰酸腿疼,还可以加天麻等泡制出不同效果的药酒.药酒的泡制,正确的泡药酒的方法,是先用高度酒泡制半个月左右,然后用低度酒勾兑成中度酒,再泡半月,***为有效.
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