惠州麻辣烫风幕柜的冷凝器忽冷忽热故障的分析
惠州麻辣烫风幕柜的冷凝器是用于散热,它是将风幕柜在制冷时产生的热释放到周围的环境中。在目前的设计中,主要有两种设计方法,一种是将它挂在风幕展示柜的后部,这种方式。
在早期限较为常见,另一种是藏匿在惠州麻辣烫风幕柜的两侧板内,这是一种较新的方式,它的主要目的是美观和减少侧板的冷凝水。 当惠州麻辣烫风幕柜在制冷的同时,冷凝器开始发热,当风幕展示柜停机时,制冷停止,冷凝器的温度也慢慢降低,***后温度一直降到比环境温度要低2~3度。
在夏天的时候,可以在两侧面全部感觉到发热,不过总还有一面的温度较高一些,在其它季节,可能有一面不发热,这是由于热负荷小,冷凝器的面积相对要大,所以在另一面的温度已经与环境温度相当。
检验惠州麻辣烫风幕柜好坏的***快方法在开机后不久,是否能感觉到冷凝器发热,如果没有则此惠州麻辣烫风幕柜可能不会制冷。
惠州麻辣烫风幕柜冷凝器的温度与环境温度相比,一般要高10度左右。
由于冷凝器是将管道粘在侧板上,在侧板的不同点位上温度有一定的差别。
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风幕柜制冷压缩机的吸气温度
1、超市风幕柜制冷压缩机的排气温度。
超市风幕柜制冷压缩机的排气温度是指排气阀门处的制冷剂温度。为了保证压缩机的安全运行,规定R12装置的排气温度不能超过130℃,R22和氨的系统不能超过150℃。
排气温度过高,会引起润滑油因温度升高而降低粘度,使润滑效果变差,易造成运转部件损坏。当排气温度升高到接近润滑油的闪点时,不容易出危险,排气温度比冷凝温度要高得多。
2、超市风幕柜制冷压缩机的吸气温度。
超市风幕柜制冷压缩机的吸气温度是指吸入阀处的制冷剂的温度。为了保证压缩机的安全运转,防止液击冲缸现象。吸气温度要比蒸发温度高一点,也就是使制冷剂气体成为过热气体,有一定的过热度。一般情况下,在没有气液过冷器。
冷藏柜氟利昂系统里,吸气温度应比蒸发温度高5℃的吸气过热度是合适的。对于氨制冷装置,吸气过热度一般为5~10℃,吸气过热度过大或过小都应避免,若过热度过大,则会使制冷量下降,排气温度升高,耗功增大,若过热度过小,易产生液击冲缸现象。
冷藏柜在正常使用情况下,其压缩机的工作时间应短于停机时间。如果工作时间超过停机时间,则说明冷藏柜工作不正常。引起该故障的原因主要有以下两方面。
(1)制冷剂注入量不足,超市风幕柜长时间工作后蒸发器结霜不能化霜,箱内温度不能降低。此外制冷系统管路有泄漏,使循环系统内的制冷剂不足,也会出现上述现象,若在工艺管口接压力表检查,可发现压力低于正常值。
(2)压缩机使用日久,机械磨损大,工作时机壳温度高,高压排气管相对温度低,若在工艺管口接压力表检查,可发现低压值偏高。
(3)超市风幕柜冷冻室内结霜太厚,热阻大,影响冷气的传导。
(4)超市风幕柜放置不正确或冷凝器积灰太厚,从而影响冷凝器的散热。
(5)充注的制冷制过量,压缩机工作负荷重,冷凝器上边热、下边接近常温。制冷剂充入量过多造成在蒸发器内不能充分蒸发,致使蒸发器制冷量下降,若在工艺管口接压力表检查,可发现低压高于正常值。
风幕柜小知识
直接入口的食品应放在有盖的容器内,盛装散装食品时,其盆、碗等容器要加盖或使用保鲜膜封口后存放,严禁盛装食品容器的底与食品及原料直接接触。需存放较长时间的食品,要用干净卫生的塑料袋装起来后存放。
非冷冻品、非包装品会使冷冻食品的品温上升,成为污染源,所以不可混合存放。
为保证冷藏的效果,应在立式风幕柜有效装载限度容积以下使用,不能将风幕柜塞满。
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