泡菜坛厂——***包邮
茄子可以放在泡菜坛里吗不可以的。
茄子可以放在泡菜坛里是做不好的
建议不要做
泡菜主要是靠乳酸菌的发酵生成大量乳酸而不是靠盐的渗透压来抑制腐微生物的。
’酒放入泡菜坛里吃了会拉肚子吗不会拉肚子的。
可能是吃的太辣或者烧烤的调味品用的太多了,肠胃不适应。或者吃完热的烧烤,又喝了凉的饮料刺激肠胃,加上烧烤不卫生,有菌,都有可能引起拉肚子。 拉肚子后一段时间内不要再吃烧烤或者刺激性的东西了,多吃些温和清淡的东西
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泡菜,其实什么都可以泡,粉红色的心里美萝卜,白白的长条大萝卜,橘红的胡萝卜,淡绿色的莴笋,脆生生的,味道咸酸,色泽鲜亮,开胃提神,醒酒去腻。
红萝卜500g / 泡辣椒 / 泡菜盐适量 / 芹菜适量
1.准备一个空的泡菜坛
2.放入泡辣椒
3.加入适量的凉白开,加泡菜盐混合均匀,泡制一周左右
4.红萝卜洗净,切成小块
5.放进浸泡好的泡菜水中,加入芹菜混合
6.盖上盖子,浸泡两天左右就可以食用了
做泡菜,泡菜坛是***的
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如何预防及祛除泡菜坛里的白色泡沫听语音
泡菜,是很多人都非常喜欢吃的一种小菜,不仅味道鲜美,而且制作方便,开县泡菜坛,简单。但是,100斤泡菜坛,我们可能发现一种现象,那就是过段时间后,100斤泡菜坛,泡菜坛表面很容易就会出现白色泡沫,这是怎么回事呢?我们应该怎么避免和祛除呢?下面就来看看吧!
食材食谱热量:4200(大卡)
主料竹笋若干段红糖少许
方法/步骤
1
首先,100斤泡菜坛,观察一下泡菜起白的情况是否严重,如果特别严重了,建议舍去,自己重新泡制,记住在泡泡菜的时候要用烧开的凉开水,并且要加入少许的酒,用无碘的盐泡制。
如何预防及祛除泡菜坛里的白色泡沫
如何预防及祛除泡菜坛里的白色泡沫
2
如果泡菜起白的情况不严重的话,可以在将手洗干净的情况下,用洁净的勺子将白沫舀起来,然后加入少许的白酒,一两滴就行,加多了容易使泡菜的酒味过大,从而破坏了泡菜本身的美味。
如何预防及祛除泡菜坛里的白色泡沫
3
方法二:将泡菜坛里的水倒掉,然后用洁净的水烧成一壶开水,并用花椒少许,红糖少许加入其中,烧开后放凉,然后倒进泡菜坛里,加一两滴白酒即可。***把坛盖盖好,用凉开水注入坛沟,以隔绝空气!经常给坛沟换水,并且保持所换坛沟水的洁净。
如何预防及祛除泡菜坛里的白色泡沫
4
方法三:检查一下泡菜坛是否有***的地方,如果发现有***的,立即换用另一个完好无缺的泡菜坛重新泡菜。
如何预防及祛除泡菜坛里的白色泡沫
5
方法四:将泡菜坛内的白色沫沫用洁净的勺子舀掉,加点洁净的凉开水,然后将洗净的紫***放进去即可。
如何预防及祛除泡菜坛里的白色泡沫
6
备用一双洁净的筷子,以后在夹泡菜坛里的菜时,只用这双筷子,而且要定期给这双筷子清洗消毒,以避免泡菜坛内沾到油气,影响坛内菜品!
如何预防及祛除泡菜坛里的白色泡沫
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