上海农产品公司

酸奶玉米饼 主料：酸奶200g、面粉50g、玉米面50g、鸡蛋1个、葡萄干30g。做法：1.面粉与玉米面倒入大碗中，用筷子搅拌均匀。2.将酸奶倒入面粉中，上海农产品公司有哪些，再打入鸡蛋。3.将面糊***搅拌匀。4.把切碎的葡萄干倒入面糊中，搅拌均匀。5.用不沾锅小火加热，不用倒油，倒入一勺调好的面糊，盖上锅盖，小火焖2、3分钟，待面饼表面凝固，且饼身颜色变得金黄。6.翻个面，再焖1、2分钟即可。

玉米醇溶蛋白的性质

物理性质

商业玉米醇溶蛋白一般为淡黄色粉末，但经过多次脱色之后的纯玉米醇溶蛋白为白色粉末。溶解性质***，不溶于纯的水或醇类，上海农产品公司哪家比较好，可溶于60%—95%的醇类水溶液、强碱(pH>11)、十二烷ji磺酸钠(SDS)高浓度尿素及丙二醇和醋酸等有ji溶ji。平均分子质量44kD，耐热性好，玻璃化温度为171℃，分解温度为262℃。

化学结构

根据玉米醇溶蛋白在0%—95%异bing醇溶液中的溶解度差异可将其分为α-玉米醇溶蛋白、β-玉米醇溶蛋白和γ-玉米醇溶蛋白三种。特斯姆(Tatham)对玉米醇溶蛋白的分子的研究发现其形状是棒状或椭圆状的结构，轴径比为28∶1或7∶1。玉米醇溶蛋白乙醇水溶液含有较多的α-螺旋体，旋光性较强。

生物特性

分三个部分：***，加工的总体概况;第二部分是谈一下中国玉米深加工的行业和深加工包括几大类产业，农产品，分产业的一些状况;第三部分就是谈一下下一步的发展状况。

***，中国玉米加工行业的总体概况。

这是我们以长春为基础的一个基础数据的统计，从1994年到现在长春的玉米价格达到了历史价格，目前现在现货价格是2450左右，从20年前500多块钱，目前中粮***个玉米加工厂，就是中国的***个成规模的玉米加工厂黄龙公司从1992年开始做玉米深加工，它开启了中国玉米深加工的一个新时代。站在当前这个时点上我们看一下我们玉米深加工的一个状况。

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