宏鸿农产品集团(图)_农副产品_特产

主要价值

   桂皮因含有挥发油而香气馥郁，可使肉类菜肴祛腥解腻，芳香可口，进而令人食欲大增。在日常饮食中适量添加桂皮，农副产品，可能有助于预防或延缓因年老而引起的Ⅱ型糖1尿病。

   桂皮含苯***类化合物，农副产品 特产，对前1列腺***有治1疗作用，而且能增加前列1腺组织的血流量，促进局部组织血运的改善。桂皮为樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等的树皮，通常在冬季进行采收，阴干后即可入药。

   桂皮还有药1用功效，中医认为，桂皮性热，味甘辛、气芳香、无1毒，具有暖胃祛1寒活1血舒筋、通1脉止1痛和***的功能。主1治腹冷胸满、呕吐噎膈、风1湿痹痛、跌损瘀滞、血痢肠风等疾病。

化学成份

   天竺桂的树皮含挥发油约1%，农副产品 批发，中含水芹烯、丁香油酚、甲1基丁香油酚。叶含挥发油约1%，中含黄1樟醚约60%，丁香油酚约3%，1，8-按叶素等。

   细叶香桂的树皮含挥发油约1%，鞣质12.8%。叶含挥发油约1%。种子含脂肪油40%。

通心粉基本配方

   典型的通心粉的原料，应该用“杜隆麦”，即硬质小麦磨制的粗粒粉，称为“砂子面”，常用的细度为250-350微米，含蛋白质14%左右，湿面筋的筋力强。

通心粉所用的原料：

   主料是1级精粉及水，面粉筋力一般是27%-30%，面料与水重量比为100：28.辅料用鲜蛋或蛋粉，每50千克面粉配蛋粉1.7千克或鲜蛋10千克。生产螺壳粉时，每50千克面粉配蛋粉1.3千克或鲜蛋7.5千克。

通心粉分类

   通心面有很多花色品种，以产品形状来分，可分为以下5类。

(1)长通心面有空心的管状、实心的棒状、带状及椭圆形等4种，是通过各种模具挤压成型的。

(2)短通心面 也有空心与实心之分，农副产品代理，一般长度在25mm以内，如弯管形的龙肠面、螺壳面等，也有片状的挂花面、字母面，还有粒状的大麦面等，花色品种很多，也是通过各种模具挤压成型的。

(3)雀巢形产品一般为扁圆形及球形。

(4)片状产品各种挤压成薄片并具有形状的面片，如碟形面。

(5)特种产品“人造米”等粒状产品。