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询盘留言 |投诉|申领|删除 产品编号:150795320                    更新时间:2018-06-22
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由庞大的工作餐需求带热的“团餐”市场——企业、单位食堂,农产品供应网,作为餐饮市场一个炙手可热的金元宝,已经开始引起业界的关注。与此同时,当前食堂配送行业缺乏完善的市场规则。食材产地不一、加工水平不齐、安全检测不规范、产品配送规模、售后困难等一系列问题也日益浮出水面。宏鸿农产品集团指出,中国团餐市场机会巨大,只有完善交易规则、硬性准入制度和竞标理性监理,才能推动食堂配送行业社会化、市场化、企业化。

营养分析

   经研究证实,花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。虽然补锌的途径很多,但油脂是人们日常必需的补充物,所以食用花生油特别适宜于大众补锌。

   含抗1衰老成分,有延缓脑功能衰老的作用。花生油还具有健脾润1肺,解积食、驱脏虫的功效。

   还发现有益寿延年心脑血管的保健成分3种;白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇,实验证明,这几种物质是肿1瘤类疾病的化学预防剂,也是降低血小板聚集、防治动脉1硬化及心脑血管疾病的化学预防剂。

   中老年人食用花生油中的胆1碱,农产品 配送,还可改善人脑的记忆力,延缓脑功能***。

辨别真假

观色法

   一般地说来,花生油有生榨和熟榨之分。生榨的花生油颜色一般是呈浅橙黄色;熟榨花生油则呈深橙黄色,二种皆较为清新而透明。纯正的花生油一般在气温3℃以下时凝结而不流动,如果掺有猪油或棕桐油,农产品,在气温10℃时就开始凝结而且不流动。

闻味法

   滴几点油在手掌上,用手指摩擦感觉微热后,用口吹一阵热气,若纯花生油即有浓郁的花生特有香味而无异味。

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