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石磨面粉，就是用传统石磨以低温、低速加工出来没有任何添加剂的面粉。低速研磨，低温加工，营养成分不被损害，但石磨有含沙量过高的弊端，石磨和粮食作物自然摩擦，中型面粉机成套设备，石磨含有的矿物质与粮食作物营养元素天然混合，融为一体，纯正原味，绿色天然，营养健康。低速研磨，低温加工，不会破坏小麦中的营养物质，因此石磨面粉程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2等各种营养物质。

石磨面粉机的特点：全自动：一人操作，一机多用，自动上料，面粉机成套设备批发商，自动箩面。 多用途：可加工小麦、玉米、豆类、大米、调味品等。 高速：一个电机全机使用，面粉机成套设备供应商，产量是石磨的10倍。 低温加工，原汁原味。

石磨面粉采用传统石磨在低速度、低温度的状态下研磨而成，当然它的面粉产量相应也比较低。石磨机转速20转/分钟，温度45度，并且皮心并重的制粉工艺，河南面粉机，使小麦在研磨中的遍数大为减少，麦胚的香味、蛋白质、胡萝卜素等营养物质完全保留。

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