江西节能灶、合肥纵腾节能灶、节能环保灶

在平时的企业餐饮以及家庭的使用中，我们常常会采用商用节能灶来进行生产创造，在我们使用时，节能灶生产厂家，都需要哪些配件呢，下民就一起跟着小编来了解一下吧。

1、商用节能灶及其配件的结构应考虑使用安全，操作方便，***，整体结构应稳定坚固，在正常运行时不得有渗漏、滑动和倾倒现象。

2、商用节能灶各部件应易于清扫和维修，灶具的表面应光滑，江西节能灶，在维修时必须拆卸的部件应能使用通用工具装卸。

3、燃烧器、点火装置和气化装置应固定，在正常使用状态下，各部件不得松动或脱落，燃料系统不得有任何渗漏。

4、商用节能灶零部件之间连接用的螺钉、螺母、铆钉等应使用标准件，连接牢固可靠，不得松动。阀门的方向要有明显的标志，并应有限位装置。

5、商用节能灶的结构要确保供油、供气管路的连接处不滑油，不漏气。针阀、气阀在装灶前均应做密封性试验，合格后才允许使用。

节能——分为两种，1.静态节能；2、动态节能。

A 静态节能

充分燃烧（又分为直混与预混）；炉膛热散失减少；热力均匀化；余热回收。

B 动态节能

锅离火灭系统（又分为机械压杆型与光电子型）（不利于厨师抛锅动作）家用多为静态节能，商用两种都有。 两种节能有机结合，节能综合比高达20- 50%以上， 经济效益显著。

高1效——充分燃烧火焰温度高，缩短热传导时间，提高厨房出品速度，无形中提升工作效率。

环保——节能灶除节省了能源消耗外，猛火节能灶，燃烧时废气少，节能环保灶，降低CO/CO2废气排放，改善了厨房工作环境与温室效应 。同时锅离火灭后，厨房噪音降低。单就降噪来说，预混燃烧贡献***1好。（当然预混火力稍弱）