巴氏杀菌流水线广泛用于酱菜、咸菜、泡菜、饮料、罐头、奶制品、休闲食品、肉制品等众多食品的杀菌处理,延长保质期。在本该使用低温杀菌的食品中如若采用高温杀菌那无论是口感跟色泽都惨不忍睹,所以说只有通过巴氏杀菌机低温杀菌不及在口感了大程度上保存了原有口感和风味,通过这种冷热交替的杀菌工艺使产品的颜色也大程度上保留是原始色泽,又能延迟保存时间。所以说巴氏杀菌机是理想的低温杀菌设备。
整机采用***SUS304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,啤酒杀菌消毒机售后,伸缩性小,不易变形,啤酒杀菌消毒机功率型号,易保养。解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”,大大提高了灭菌的成功率!
杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,xijun繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,啤酒杀菌消毒机,xijun就会***。不同的xijun有不同的***适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的xijun或xijun芽孢。
本生产流水线采用巴氏灭菌工艺,适用于软包装、盒装、碗装、玻璃瓶、马口铁罐及周转箱装食品的巴氏灭菌【八宝粥、乳品饮料、果冻、罐头、酱菜泡菜、低温肉制品等的杀菌】
产品简介:整机采用***SUS304不锈钢,温度、速度可根据工艺要求设定,该机运行平稳,不锈钢带强度高伸缩性小,不易变形,易保养,操作机维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98℃内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,是蔬菜食品加工行业的理想设备。
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